A Pasta all'arrabbiata é um prato clássico italiano de sabor picante. Preparado com tomates pelados, alho, pimenta e pancetta defumada, este prato é perfeito para os amantes de sabores intensos. Sua origem remonta à tradição camponesa romana e tornou-se um dos pratos típicos da cozinha italiana.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Corte a pancetta em cubos e descasque o dente de alho
Aqueça em uma panela 2 colheres de azeite e refogue em fogo vivo o alho e a pancetta por 5 minutos
Reduza o fogo, em seguida adicione os tomates pelados depois de escorrer o líquido deles
Junte um pedaço de pimenta, tempere com sal e deixe cozinhar por cerca de 45 minutos
Enquanto isso, coloque 4 litros de água para ferver em uma panela e, quando a água ferver, adicione 2 colheres de sal grosso, em seguida a massa; mexa, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando
Quando a massa estiver al dente, escorra-a, coloque-a numa tigela e tempere-a com o molho e com 2 colheres de queijo parmesão ralado
Misture bem para incorporar todos os ingredientes
Sirva bem quente
Frigideira
Faca
Tábua de corte
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
A pasta all'arrabbiata é um prato picante originário da região do Lazio, na Itália.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 186,18 |
| Carboidratos (g) | 28,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,61 |
| Gorduras (g) | 4,27 |
| dos quais saturados (g) | 1,52 |
| Proteínas (g) | 7,97 |
| Fibras (g) | 1,46 |
| Venda (g) | 0,16 |
