Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O risoto com alcachofras à toscana é um prato cremoso e saboroso, perfeito para apreciar os aromas e sabores da primavera. As alcachofras, ingrediente típico da região toscana, se unem ao arroz para criar um prato equilibrado e irresistível. Combina a delicadeza do arroz com o sabor marcante das alcachofras, enriquecido pelo sabor salgado do presunto cru e pelo aroma da salsa. O queijo grana ralado acrescenta um toque de cremosidade e o limão confere uma nota fresca e acidulada. Um prato que pode ser saboreado o ano todo, mas que se torna ainda mais especial durante a estação primaveril.
Limpe as alcachofras retirando as pontas e as folhas externas bastante duras; depois corte-as em fatias, retire o feno e coloque-as de molho em uma tigela cheia de água acidulada com suco de limão
Coloque em uma caçarola a manteiga, metade da salsa picada e o presunto cru, também picado
Deixe refogar tudo em fogo moderado por alguns minutos e depois junte as alcachofras escorridas
Adicione um pouco de caldo quente e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando
Depois junte o arroz, deixe-o tomar sabor por breve tempo e prossiga com a cocção por 15 minutos, regando de vez em quando com o caldo
Por fim, ajuste o sal e a pimenta, junte o restante da salsa picada e o queijo ralado, misture com cuidado e sirva
Panela
Frigideira
Colher de pau
Ralador
Conservar o risoto com alcachofras na geladeira por no máximo 2 dias
O risoto com alcachofras é um prato típico da culinária toscana
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 124,09 |
| Hidratos de carbono (g) | 17,15 |
| dos quais açúcares (g) | 1,52 |
| Gorduras (g) | 3,62 |
| dos quais saturados (g) | 2 |
| Proteínas (g) | 4,82 |
| Fibras (g) | 3,82 |
| Sal (g) | 0,27 |
