O risoto à parmigiana é um clássico prato italiano, originário da região da Emília-Romanha. Preparado com arroz, parmesão ralado e uma mistura de aromas, este risoto cremoso e saboroso é um verdadeiro prazer para o paladar. Perfeito como prato principal ou acompanhamento, o risoto à parmigiana é ideal para um almoço ou jantar especial.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Pique finamente a cebola e refogue-a numa caçarola juntamente com 50 g de manteiga
Quando a cebola estiver bem dourada, junte o copo de vinho branco, que deve deixar evaporar
Neste momento, comece a cozedura do arroz, que será regado aos poucos com o caldo e deverá ser mexido frequentemente
No final da cozedura (cerca de 15 minutos), salgue e apimente e depois enriqueça o risoto com a manteiga restante e o parmesão ralado
Antes de servir, deixe repousar 4-5 minutos
Frigideira
Colher de pau
Italia
| Energia (kcal) | 292,91 |
| Hidratos de carbono (g) | 34,43 |
| dos quais açúcares (g) | 0,81 |
| Gorduras (g) | 13,13 |
| dos quais saturados (g) | 7,79 |
| Proteínas (g) | 7,1 |
| Fibras (g) | 0,42 |
| Sal (g) | 0,19 |
