O risoto à pilota é um prato típico da tradição mantovana. Preparado com arroz vialone ou carnaroli, salamella mantovana (ou salsicha doce), queijo grana ralado, manteiga e sal, é um primeiro prato saboroso e cremoso.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Encher com água metade da panela
Levar ao fogo e, quando a água ferver, adicionar o arroz em chuva de modo que forme um montinho com a ponta ao nível da água
Se houver água em excesso, retirála
Assim que a água voltar a ferver, mexer energicamente e cozinhar em fogo alto por cerca de 12 minutos, mexendo de vez em quando
Desligar o fogo ou baixá-lo muito
Tapar o recipiente e deixar repousar por 15 minutos
Enquanto isso, retirar a pele das salamelle e colocá-las para dourar numa panelinha com a manteiga, esmagando-as com o garfo para acelerar o cozimento
Adicionar as salamelle ao risoto junto com o grana ralado
Misturar bem e servir
Frigideira
Colher de pau
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 423,12 |
| Carboidratos (g) | 41,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,26 |
| Gorduras (g) | 23,31 |
| dos quais saturados (g) | 10,84 |
| Proteínas (g) | 13,87 |
| Fibras (g) | 0,26 |
| Venda (g) | 0,65 |
