O rolo de carne recheado com espinafres é uma variante do clássico rolo de carne, enriquecido com um recheio cremoso e legumes saborosos. A carne moída é temperada com Parmesão ralado, ovos e pão ralado, enquanto os espinafres congelados são salteados na frigideira com alho e azeite. O recheio de espinafres é depois colocado no centro da carne e enrolado para formar um rolo de carne. Em seguida, o rolo é cozinhado no forno com caldo de carne e vinho branco, para tornar a carne ainda mais suculenta e saborosa. Sirva o rolo de carne recheado com espinafres quente, cortado em fatias grossas e acompanhado por batatas assadas ou legumes da época.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Misture perfeitamente a carne moída com 60 g de parmesão, os ovos, o pão demolhado no leite e depois espremido, sal e pimenta
Espalhe a mistura sobre uma folha de papel-alumínio
Coza, esprema e pique os espinafres; misture-os com o restante parmesão e os tomates secos picados. Forme com a mistura obtida uma espécie de salsicha
Coloque o rolo de espinafres no centro da carne e, com a ajuda do papel, feche a carne de modo a obter um rolo de carne com o recheio de espinafres no interior
Passe o rolo de carne por farinha, coloque-o numa assadeira e aloure-o em óleo e manteiga juntamente com o alecrim e os dentes de alho sem descascar
Regue com o vinho e deixe evaporar
Regue então com o caldo e leve ao forno por cerca de 45 minutos a 230 graus. Sirva com uma guarnição a gosto
Frigideira
Panela
Tigela
Forma de bolo inglês
Forno
Conservar o rolo de carne no frigorífico, envolvido em película aderente ou num recipiente hermético, por no máximo 3 dias.
O rolo de carne recheado com espinafres é um prato saboroso e substancial, perfeito para um jantar em família ou para ocasiões especiais.
Italia
| Energia (kcal) | 192,05 |
| Carboidratos (g) | 5,49 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,7 |
| Gorduras (g) | 12,9 |
| dos quais saturados (g) | 5,39 |
| Proteínas (g) | 13,13 |
| Fibras (g) | 1,39 |
| Venda (g) | 0,17 |
