A sopa de lentilhas é um primeiro prato saboroso e nutritivo, perfeito para os dias frios. Este prato, à base de lentilhas secas, é enriquecido pelo sabor intenso dos filetes de anchovas. A preparação inclui também um refogado de salva, salsa, cebola, aipo e alho, que confere ainda mais sabor ao prato. A sopa é servida quente, com uma pitada de pão torrado.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Fervam em cerca de 2 litros de água levemente salgada e a ferver as lentilhas, que terão antes limpo e deixado de molho durante toda a noite, e mantenham-nas aquecidas no líquido de cozedura
Num tachinho, deitem o azeite e refoguem bem o picado; juntem as anchovas picadas e quase ao mesmo tempo o molho de tomate
Mexam durante alguns minutos e juntem as lentilhas; deixem-nas tomar sabor, mexendo, e reguem com o respetivo líquido de cozedura, mas de modo que a sopa não fique demasiado líquida
Ponham em taças algumas fatias de pão torrado, cubram-nas com a sopa e sirvam imediatamente
Frigideira
Tigela
Concha
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias.
A sopa de lentilhas é um prato tradicional da cozinha italiana, particularmente difundido na zona central do país.
Italia
| Energia (kcal) | 237,66 |
| Carboidratos (g) | 33,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,52 |
| Gorduras (g) | 2,47 |
| dos quais saturados (g) | 0,4 |
| Proteínas (g) | 18,03 |
| Fibras (g) | 8,67 |
| Venda (g) | 1,28 |
