O espaguete com amêijoas veraces é um prato icónico da cozinha italiana. As amêijoas frescas, os tomates maduros, os aromas e uma pitada de malagueta combinam-se para criar um prato saboroso e delicado. Perfeito para realçar os sabores do mar, este prato é ideal para um jantar elegante ou para um almoço em família.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
As amêijoas devem ser depuradas da areia durante meio dia, mudando a água frequentemente (a água deve ser salgada)
Depois, deixá-las abrir num tacho grande em fogo alto com um pouco de azeite, o alho e a malagueta; quando estiverem abertas (a concha adquire uma cor rosada), acrescentar o vinho branco e os tomates em flocos e retificar o sal (considerar que as amêijoas já são salgadas por si próprias)
No final da cozedura, acrescentar a salsa (em folhas, não picada)
O espaguete bem al dente deve ser salteado com as amêijoas depois de bem escorrido
Frigideira
Colher de madeira
Escorredor
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 58,26 |
| Carboidratos (g) | 2,15 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,15 |
| Gorduras (g) | 1,36 |
| dos quais saturados (g) | 0,14 |
| Proteínas (g) | 5,62 |
| Fibras (g) | 0,25 |
| Venda (g) | 0,03 |
