As Tagliatelle à Bolonhesa são um dos pratos mais famosos e apreciados da tradição culinária italiana. A receita original prevê o uso de carne de bovino picada, molho de tomate e legumes como cebola, cenoura e aipo. As tagliatelle frescas são a escolha ideal para esta preparação, pois combinam perfeitamente com a consistência densa e rica do molho.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Cozer a massa em água salgada.
Picar a panceta, a cebola, a cenoura e o aipo, colocá-los numa frigideira com a manteiga e a carne de bovino picada e deixar dourar tudo.
Depois acrescentar os cravos-da-índia e deixar cozinhar por 20 minutos.
Quando a carne tiver ganho um pouco de cor, deitar o vinho tinto e deixar evaporar. Acrescentar o tomate, sal e pimenta.
Deixar cozinhar por mais 1 hora.
Escorrer a massa e, depois de a temperar com o molho, empratar e polvilhar com parmesão, a gosto.
Frigideira
Fervedor
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 251,07 |
| Carboidratos (g) | 14,63 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,63 |
| Gorduras (g) | 15,02 |
| dos quais saturados (g) | 6,41 |
| Proteínas (g) | 10,99 |
| Fibras (g) | 0,49 |
| Venda (g) | 0,19 |
