Deliciosa cheesecake salgada com triângulos à pizzaiola Legù, curgetes e tomate-cereja. Perfeita como entrada ou prato único leve. Fácil de preparar e rica em sabor!
Esfarele os triângulos à pizzaiola Legù e coloque-os numa tigela.
Misture os triângulos com a margarina derretida e compacte a mistura obtida em duas taças. Deixe repousar no frigorífico.
Corte as curgetes em rodelas e cozinhe-as numa fritadeira a ar a 180 graus por 8 minutos, até estarem cozidas.
Numa tigela, misture a ricota e o queijo barrável, depois adicione as curgetes e misture bem.
Despeje a mistura obtida sobre a base de Legù, finalize com os tomate-cereja e deixe no frigorífico até o momento de servir.
Italia
| Energia (kcal) | 149,01 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,59 |
| dos quais açúcares (g) | 2,12 |
| Gorduras (g) | 11,37 |
| dos quais saturados (g) | 6,51 |
| Proteínas (g) | 7,93 |
| Fibras (g) | 0,64 |
| Sal (g) | 0,38 |
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