Cozer os espinafres cozidos em água ou numa frigideira.
Picar os espinafres para evitar demasiadas fibras.
Adicionar azeite, sal e parmesão e misturar.
Formar as almôndegas e passá-las por pão ralado.
Cozer no forno a 180° durante 45-50 minutos.
Tigela
Colher
Conservar no frigorífico
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 161,07 |
| Carboidratos (g) | 3,28 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,28 |
| Gorduras (g) | 11,98 |
| dos quais saturados (g) | 7,55 |
| Proteínas (g) | 10,34 |
| Venda (g) | 0,12 |
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