Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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    3. BUONDIOLI
    4. Bolo de pera, azeite e alecrim
    Bolo de pera, azeite e alecrim

    Bolo de pera, azeite e alecrim

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    35 min
    Origem
    Itália, Toscana

    Descrição

    Uma sobremesa elegante e perfumada, simples e aromática com caráter mediterrânico: bolo fofo ao azeite com peras e alecrim, para servir com um fio de azeite BuondiOli em cru para um contraste agradável.

    Ingredientes

    Porções
    • Ingredientes (versão principal)

    • Peras maduras2 Unidades
    • Farinha180 g
    • Açúcar100 g
    • Ovos2 Unidades
    • Azeite de oliva70 ml
    • Raminho de alecrim picado1 Unidade
    • Fermento em pó0.5 Unidades
    • Ingredientes (variante alternativa encontrada no texto)

    • Farinha (variante)300 g
    • Açúcar (variante)100 g
    • Azeite de oliva80 ml
    • Ovo (variante)1 Unidade
    • Raspa de limãoq.b.
    • Compota de citrinos ou figosq.b.
    Sobremesas
    BUONDIOLI
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    502 kcal por porção · 161 g

    Valores nutricionais

    502 kcal por porção · 161 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten e Ovos

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      Em

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Pré-aqueça o forno a 180°C.

    2. 2

      Passo 2 de 9: Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

    3. 3

      Passo 3 de 9: Adicione o azeite em fio, continuando a misturar.

    4. 4

      Passo 4 de 9: Incorpore a farinha peneirada e o fermento, depois o alecrim picado; misture até obter uma massa homogénea.

    5. 5

      Passo 5 de 9: Corte as peras em fatias e incorpore-as delicadamente na massa.

    6. 6

      Passo 6 de 9: Deite a mistura numa forma untada com manteiga e enfarinhada ou forrada com papel vegetal.

    7. 7

      Passo 7 de 9: Leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos ou até o bolo ficar dourado e um palito inserido no centro sair limpo.

    8. 8

      Passo 8 de 9: Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma grelha.

    9. 9

      Passo 9 de 9: Sirva o bolo com um fio de azeite BuondiOli em cru para um contraste surpreendente; opcionalmente acompanhe com compota de citrinos ou figos.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção161 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia2.102 kJ502 kcal1.304 kJ312 kcal
    Gorduras21,11 g13,09 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,27 g2,03 g
    Hidratos de carbono72,76 g45,12 g
    dos quais açúcares30,64 g19 g
    Fibras2,79 g1,73 g
    Proteínas9,18 g5,69 g
    Sal0,15 g0,09 g
    • Proteínas5,69 g · 7%
    • Hidratos de carbono45,12 g · 56%
    • Gorduras13,09 g · 37%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Forma de bolo
    • Tigela
    • Batedor elétrico ou manual
    • Peneira
    • Grelha para arrefecer
    Conservação
    Conservar à temperatura ambiente, coberto, por 2-3 dias; pode ser refrigerado até 5 dias.
    Mais informações
    A receita no texto apresenta uma variante com proporções diferentes (300 g de farinha, 80 ml de azeite, 1 ovo); aqui está apresentada a versão com pera e alecrim como principal. Adequada para um bolo de 8 porções.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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