Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
Os Agnolini em Caldo são um primeiro prato saboroso e nutritivo, perfeito para saborear durante os meses mais frios. A massa recheada combina na perfeição com o rico caldo de carne, criando um equilíbrio de sabores que conquista o paladar.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 18: O agnolino mantovano distingue-se do famoso tortellino bolonhês não só pelos ingredientes, mas também pela forma
Passo 2 de 18: É servido de preferência em caldo, mas também pode ser saboreado seco com manteiga derretida e sálvia
Passo 3 de 18: Caldo: A sopa na cozinha mantovana sempre foi o prato mais importante e as donas de casa sempre dedicaram o máximo cuidado ao preparo de um bom caldo no qual as sopas devem ser cozidas
Passo 4 de 18: O excelente caldo obtém-se colocando na panela água com sal q.b
Passo 5 de 18: a cenoura, o aipo e a cebola; quando a água começa a ferver, introduzir a mesma quantidade de carne bovina e galinha para caldo
Passo 6 de 18: Essa carne pode depois ser servida como prato principal
Passo 7 de 18: Massa: Feita a massa, trabalhem-na bem, estendam a massa e deixem-na secar. Cortem-na em quadradinhos de cerca de 6 cm e coloquem no centro uma bolinha de recheio
Passo 8 de 18: Dobrem a massa na diagonal, pressionem as bordas, virem-nas para trás e sobreponham-nas, pressionando
Passo 9 de 18: Não amassem a cúpula do agnolino
Passo 10 de 18: Recheio: Refoguem numa caçarola a cebola com azeite e manteiga
Passo 11 de 18: Retirem a cebola e adicionem a carne bovina
Passo 12 de 18: Cubram a caçarola com um prato fundo, para que o vapor se condense imediatamente e volte a cair sobre o ensopado
Passo 13 de 18: Depois de cerca de duas horas, adicionem vinho branco
Passo 14 de 18: Se o molho engrossar demasiado, acrescentem água durante o cozimento
Passo 15 de 18: Quando estiver pronto, cozinhem à parte a linguiça e a panceta com manteiga
Passo 16 de 18: Adicionem-nas ao ensopado, piquem tudo, misturem com parmesão ralado e aromatizem com noz-moscada
Passo 17 de 18: Trabalhem a mistura com um ovo e deixem repousar por doze horas; depois disso, estará pronta para ser distribuída nos quadradinhos de massa para a confecção dos agnolini
Passo 18 de 18: Uma vez preparados, os agnolini poderão ser cozidos no caldo e servidos
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção338 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3.666 kJ876 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Gorduras | 43,81 g | 12,95 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 14,95 g | 4,42 g |
| Hidratos de carbono | 82,11 g | 24,27 g |
| dos quais açúcares | 4,94 g | 1,46 g |
| Fibras | 3,86 g | 1,14 g |
| Proteínas | 41,34 g | 12,22 g |
| Sal | 0,37 g | 0,11 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
