Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
As alcachofras em vinagre são uma deliciosa entrada feita com alcachofras marinadas em vinagre de vinho branco. Esta preparação confere às alcachofras um sabor ácido e fresco, perfeito para iniciar uma refeição de forma leve e saborosa. A conserva em vinagre torna as alcachofras ainda mais saborosas e permite apreciá-las mesmo depois de vários dias da preparação.

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.


Passo 1 de 5: Limpe as alcachofras, retirando as folhas exteriores mais duras, os espinhos restantes e os caules; depois mergulhe-as numa tigela cheia de água acidulada com o sumo de dois limões
Passo 2 de 5: Deixe os legumes de molho durante cinco minutos, depois escorra-os e coza-os al dente numa panela cheia de água a ferver, também acidulada com o sumo dos dois limões restantes
Passo 3 de 5: Quando as alcachofras estiverem cozidas, retire-as da panela, deixe-as escorrer e depois disponha-as sobre um pano, secando-as levemente
Passo 4 de 5: Corte as alcachofras em 4 partes. Quando estiverem secas, disponha-as em frascos de vidro, cubra-as com o vinagre no qual terá dissolvido um pouco de sal, feche os recipientes e deixe repousar durante quinze dias
Passo 5 de 5: Decorrido esse tempo, retire o vinagre dos frascos e substitua-o por vinagre fresco
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção500 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 690 kJ165 kcal | 138 kJ33 kcal |
| Gorduras | 1 g | 0,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,25 g | 0,05 g |
| Hidratos de carbono | 12,5 g | 2,5 g |
| dos quais açúcares | 9,5 g | 1,9 g |
| Fibras | 27,5 g | 5,5 g |
| Proteínas | 13,5 g | 2,7 g |
| Sal | 0,65 g | 0,13 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
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