Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Almôndegas de vitela com anchovas

    Almôndegas de vitela com anchovas

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    15 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    As almôndegas de vitela com anchovas são um prato delicioso e saboroso, perfeito como entrada ou segundo prato. A carne de vitela picada é enriquecida com filetes de anchova, salsa fresca e queijo ralado, criando uma mistura de sabores irresistível. As almôndegas são depois cozinhadas na frigideira com azeite até ficarem crocantes e douradas. Acompanhe-as com um molho de tomate ou saboreie-as sozinhas, estas almôndegas são sempre um sucesso!

    Ingredientes

    Porções
    • Carne de vitela picada400 g
    • Leiteq.b.
      €5,60
    • Pãezinhos2 Unidades
    • Salsaq.b.
    • Alho1 cravo
      €5,50
    • Gema de ovo1 Unidade
    • Queijo ralado2 colheres de sopa
    • Filetes de anchova2 Unidades
      €5,10
    • Pão raladoq.b.
    • Azeiteq.b.
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    534 kcal por porção · 212 g

    Valores nutricionais

    534 kcal por porção · 212 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Picar finamente um ramo de salsa, o alho, os filetes de anchova e juntá-los à carne

    2. 2

      Passo 2 de 8: Amolecer a mistura com a gema e a miolo dos pãezinhos embebida no leite e bem espremida, o queijo ralado, sal e pimenta

    3. 3

      Passo 3 de 8: Misturar bem tudo e formar oito-dez almôndegas

    4. 4

      Passo 4 de 8: Achatar um pouco

    5. 5

      Passo 5 de 8: Passá-las no pão ralado muito fino

    6. 6

      Passo 6 de 8: Pintar o fundo de uma caçarola com um pouco de azeite e alourar nela, em lume forte, as almôndegas durante um minuto de ambos os lados

    7. 7

      Passo 7 de 8: Tapar e continuar a cozedura durante cerca de dez minutos em lume baixo

    8. 8

      Passo 8 de 8: Vinhos de acompanhamento: Barbera D'Asti DOC Friuli Aquileia Merlot DOC Cori Rosso DOC

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção212 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.235 kJ534 kcal1.055 kJ252 kcal
    Gorduras29,48 g13,92 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,26 g1,54 g
    Hidratos de carbono12,03 g5,68 g
    dos quais açúcares2,01 g0,95 g
    Fibras0,53 g0,25 g
    Proteínas52,32 g24,71 g
    Sal10,69 g5,05 g
    • Proteínas24,71 g · 40%
    • Hidratos de carbono5,68 g · 9%
    • Gorduras13,92 g · 51%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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