Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Bife estufado

Bife estufado

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
120 min
Origem
Itália

Descrição

O bife estufado é um prato saboroso e suculento, perfeito para os amantes de carne. É preparado com bifes de carne bovina estufados lentamente em um delicioso fundo escuro enriquecido com speck, cebolas, alho e páprica. O resultado é uma carne macia e saborosa, perfeita para ser apreciada com acompanhamentos de legumes ou purê de batatas.

Ingredientes

Porções
  • Bifes de carne bovina de 180 g cada180 g
  • Azeite de oliva30 g
    €3,80
  • Cebolas80 g
  • Speck80 g
    €4,50
  • Fundo escuro (ou água)30 cl
  • Extrato de tomate1 Colher de sopa
  • Páprica1 Colher de chá
  • Alho esmagado1 cravo
    €5,50
  • Vinho branco10 cl
    €9,90
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Batatas e cenourasq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    370 kcal por porção · 198 g

    Valores nutricionais

    370 kcal por porção · 198 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 3: Batam os bifes, adicionem sal e pimenta e frite-os rapidamente no óleo quente de ambos os lados e empilhem-nos numa panela como se fossem telhas

    2. 2

      Passo 2 de 3: Frite na gordura restante o speck cortado em tirinhas e as cebolas cortadas finamente; apaguem com o vinho branco, adicionem o extrato de tomate, o alho e a páprica, despejem por cima o fundo escuro e cozinhem com a tampa por cima

    3. 3

      Passo 3 de 3: Pouco antes de os bifes ficarem macios, adicionem o pimentão ainda crocante, esperem 5 minutos e temperem

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção198 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.548 kJ370 kcal782 kJ187 kcal
    Gorduras51,46 g25,99 g
    dos quais ácidos gordos saturados2,46 g1,24 g
    Hidratos de carbono29,92 g15,11 g
    dos quais açúcares8,77 g4,43 g
    Fibras4,16 g2,1 g
    Proteínas51,84 g26,18 g
    Sal0,38 g0,19 g
    • Proteínas26,18 g · 26%
    • Hidratos de carbono15,11 g · 15%
    • Gorduras25,99 g · 59%
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    Dicas e conservação

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    • Colher de pau
    Conservação
    Conservar os bifes estufados no frigorífico por no máximo 3 dias.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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