Emporion
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
A Blanquette de Vitela é um clássico da cozinha francesa. Este prato prevê a cozedura lenta da pá ou do peito de vitela com cebolinhas, ervas aromáticas e sumo de limão, tudo enriquecido por um molho cremoso à base de natas e gemas de ovo.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 11: Cortem a carne em cubos e salteiem-na na manteiga juntamente com as cebolinhas
Passo 2 de 11: Polvilhem com farinha e adicionem água suficiente para cobrir a preparação
Passo 3 de 11: Juntem as ervas picadas e temperem com sal e pimenta
Passo 4 de 11: Deixem cozinhar em lume brando durante cerca de 90 minutos
Passo 5 de 11: Coloquem a carne e as cebolinhas numa travessa funda e mantenham-na quente
Passo 6 de 11: Batam as gemas com as natas
Passo 7 de 11: Diluam com o sumo de limão e deitem-nas no fundo de cozedura da carne
Passo 8 de 11: Levem o molho a ferver e mexam-no energicamente até ficar espesso e cremoso
Passo 9 de 11: Passem-no por um passador fino e deitem-no sobre a blanquette de vitela
Passo 10 de 11: Sirvam imediatamente, acompanhando com batatas e cenouras cozidas a vapor
Passo 11 de 11: Guarneçam com folhas de agrião
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção283 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.151 kJ275 kcal | 407 kJ97 kcal |
| Gorduras | 9,87 g | 3,49 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 5,54 g | 1,96 g |
| Hidratos de carbono | 9,41 g | 3,33 g |
| dos quais açúcares | 8 g | 2,83 g |
| Fibras | 3,28 g | 1,16 g |
| Proteínas | 36,04 g | 12,75 g |
| Sal | 0,25 g | 0,09 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
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