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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Ensopado de carne bovina com batatas

Ensopado de carne bovina com batatas

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
180 min
Origem
Itália, Lombardia

Descrição

O ensopado de carne bovina com batatas é um saboroso segundo prato de inverno típico da Lombardia. A carne bovina é marinada por algumas horas em uma mistura de vinho tinto, aromas e especiarias, depois é cozida lentamente até ficar macia e suculenta. As batatas, cozidas junto com a carne, absorvem todo o sabor do ensopado. O resultado é um prato rico em sabores e aromas, perfeito para saborear nas frias noites de inverno.

Ingredientes

Porções
  • Carne magra140 g
  • Tomates pelados170 g
  • Cenouras30 g
  • Batatas70 g
  • Cebolasq.b.
  • Azeite extravirgem de olivaq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
Pratos principais
Emporion
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

360 kcal por porção · 410 g

Valores nutricionais

360 kcal por porção · 410 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Refogue em um fio de azeite extravirgem o salsão, as cenouras e a cebola picados

  2. 2

    Passo 2 de 4: Adicione a carne e deixe dourar

  3. 3

    Passo 3 de 4: Tempere com sal e pimenta, acrescente os tomates pelados e, depois de fechar a panela, deixe cozinhar por cerca de 2 horas

  4. 4

    Passo 4 de 4: Adicione as batatas descascadas e cortadas em cubos grandes e cozinhe por mais 60 minutos

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

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Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Solanáceas · Tomate
Valores médiosPor porção410 g · 1 de 1Por 100 g
Energia1.506 kJ360 kcal367 kJ88 kcal
Gorduras120,05 g29,28 g
dos quais ácidos gordos saturados0,12 g0,03 g
Hidratos de carbono20,25 g4,94 g
dos quais açúcares7,67 g1,87 g
Fibras3,57 g0,87 g
Proteínas139,07 g33,92 g
Sal0,04 g0,01 g
  • Proteínas33,92 g · 32%
  • Hidratos de carbono4,94 g · 5%
  • Gorduras29,28 g · 63%
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Dicas e conservação

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Conservação
Conserve o ensopado de carne bovina com batatas na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 3 dias.
Mais informações
O ensopado de carne bovina com batatas é um prato típico da culinária italiana, em particular da região da Lombardia.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu
  • Envio padrão: €28,90
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