Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Coelho recheado

Coelho recheado

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
90 min
Origem
Itália

Descrição

O coelho recheado é um saboroso segundo prato à base de carne de coelho recheada com uma deliciosa mistura de carne de porco curada em sal, funcho selvagem, alho e especiarias aromáticas. A cozedura lenta e suave torna a carne macia e suculenta. Sirva com tomates fatiados para um toque de frescura.

Ingredientes

Porções
  • Coelho de 1000 g1,000 g
    €6,30
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Tomilho1 Colher de chá
  • Orégãos1 Colher de chá
    €4,60
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Carne de porco curada em sal100 g
    €15,50
  • Funcho selvagem200 g
  • Para servir:

  • Tomates fatiadosq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    381 kcal por porção · 329 g

    Valores nutricionais

    381 kcal por porção · 329 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Limpar, lavar e secar um coelho com peso de 1000 g

    2. 2

      Passo 2 de 4: Temperá-lo com sal e pimenta e recheá-lo com uma mistura obtida com 1 colher de chá de tomilho, 1 colher de chá de orégãos, 1 dente de alho, 100 g de carne de porco curada em sal e 200 g de funcho selvagem

    3. 3

      Passo 3 de 4: Coser e atar o coelho e cozinhá-lo no forno já quente (150 graus), regado com azeite

    4. 4

      Passo 4 de 4: Servi-lo morno sobre uma cama de tomates fatiados e temperados com o molho da cozedura

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção329 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.592 kJ381 kcal484 kJ116 kcal
    Gorduras16,44 g5 g
    dos quais ácidos gordos saturados6,21 g1,89 g
    Hidratos de carbono3,91 g1,19 g
    dos quais açúcares0,43 g0,13 g
    Fibras1,84 g0,56 g
    Proteínas54,74 g16,65 g
    Sal0,23 g0,07 g
    • Proteínas16,65 g · 57%
    • Hidratos de carbono1,19 g · 4%
    • Gorduras5 g · 39%
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Linha de algodão para cozinha
    • Barbante de cozinha
    • Revista de culinária
    Conservação
    Conservar no frigorífico por um máximo de 2-3 dias.
    Mais informações
    O coelho recheado é um prato típico da cozinha tradicional italiana, particularmente difundido no centro e no sul do país.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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