Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Cordeiro à toscana
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    Cordeiro à toscana

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    120 min
    Origem
    Itália, Toscana
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O cordeiro à toscana é um prato saboroso e tradicional, perfeito para preparar para um jantar especial ou um domingo em família. O uso da pá de cordeiro e das favas torna-o um prato rico e substancial, ideal para os meses mais frios do ano. A acidez do vinagre de vinho branco, o aroma das ervas aromáticas e o sabor intenso das alcaparras completam este delicioso prato toscano.

    Ingredientes

    Porções
    • Pá de cordeiro500 g
    • Favas300 g
    • Cebola1 Unidade
    • Cenouras2 Unidades
    • Vinagre de vinho branco1 Vidro
    • Caldo200 ml
    • Alecrim1 Raminho
    • Sálvia1 Raminho
    • Salsa1 Grupo pequeno
    • Alcaparras1 Punhado
      €5,30
    • Alho2 cravo
      €5,50
    • Manteiga1 Noz
    • Azeite de olivaq.b.
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Concentrado de tomate2 Colheres de chá

    Valores nutricionais

    536 kcal por porção · 422 g

    Valores nutricionais

    536 kcal por porção · 422 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Corte a carne de cordeiro em cubos, coloque-a numa tigela e cubra com água e vinagre. Junte também as ervas aromáticas, as alcaparras e a salsa e deixe de molho durante duas horas.

    2. 2

      Passo 2 de 6: Enquanto isso, retire as favas das vagens e lave-as, coloque-as numa panela cheia de água levemente salgada e deixe-as cozer al dente.

    3. 3

      Passo 3 de 6: Decorrido o tempo indicado, escorra e seque os pedaços de cordeiro e deixe-os alourar num tacho com o azeite e uma noz de manteiga em lume forte até ficarem bem dourados.

    4. 4

      Passo 4 de 6: Junte a cebola e as cenouras limpas e cortadas em rodelas, o sal necessário e uma pitada de pimenta e deixe cozinhar durante 20 minutos em lume moderado, acrescentando o concentrado de tomate e, de vez em quando, uma concha de caldo quente.

    5. 5

      Passo 5 de 6: Junte também as favas e continue a cozedura por 5 minutos.

    6. 6

      Passo 6 de 6: Desligue e sirva bem quente.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção422 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.244 kJ536 kcal532 kJ127 kcal
    Gorduras31,91 g7,57 g
    dos quais ácidos gordos saturados15,6 g3,7 g
    Hidratos de carbono26,34 g6,25 g
    dos quais açúcares12,43 g2,95 g
    Fibras12,18 g2,89 g
    Proteínas29,46 g6,99 g
    Sal0,46 g0,11 g
    • Proteínas6,99 g · 23%
    • Hidratos de carbono6,25 g · 21%
    • Gorduras7,57 g · 56%
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Tacho grande
    Conservação
    Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias.
    Mais informações
    Prato típico da cozinha toscana.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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