Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Cordeiro com especiarias
    Cordeiro com especiarias

    Cordeiro com especiarias

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    60 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    O cordeiro com especiarias é um saboroso primeiro prato de origem do Médio Oriente. A carne de cordeiro é marinada com uma combinação de especiarias aromáticas, entre as quais hortelã, coentros e canela, e depois cozinhada lentamente. O resultado é um prato suculento e perfumado, perfeito para saborear numa noite especial.

    Ingredientes

    Porções
    • Carne de cordeiro1,000 g
    • Hortelã secaq.b.
      €10,70
    • Louro1 Folha
    • Sementes de coentros5 Unidades
    • Azeite de olivaq.b.
      €3,80
    • Açúcar1 Colher de chá
      €6,20
    • Limoes2 Unidades
    • Canela1 Pedaço pequeno
    • Cravinhosq.b.
    • Sal grosso50 g
    • Pimenta em grãoq.b.
    • Farinhaq.b.
    • Cenouras2 Unidades
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    769 kcal por porção · 448 g

    Valores nutricionais

    769 kcal por porção · 448 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

    Alergénios e análise

    Glúten

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Coloque num almofariz a hortelã seca, o louro, alguns grãos de pimenta, sementes de coentros, o açúcar, a canela e os cravinhos e esmague energicamente com um pilão até reduzir tudo a pó.

    2. 2

      Passo 2 de 5: Transfira o pó obtido para uma tigela, junte o sal grosso e misture cuidadosamente.

    3. 3

      Passo 3 de 5: Corte a carne de cordeiro em pedaços, passe-a por farinha e depois envolva-a uniformemente na mistura obtida, de modo a temperá-la bem; coloque-a então numa terrina e deixe-a repousar tapada com um pano durante um dia.

    4. 4

      Passo 4 de 5: Decorrido esse tempo, doure a carne num tacho com o óleo quente, em lume forte, durante 4-5 minutos, virando-a de vez em quando para que ganhe cor de forma uniforme; junte então o sumo de dois limões, a raspa ralada de um e deite o líquido que restou na terrina após a marinada da carne.

    5. 5

      Passo 5 de 5: Adicione então as cenouras cortadas em rodelas e deixe cozinhar em lume brando durante uma hora e meia.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção448 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.219 kJ769 kcal719 kJ172 kcal
    Gorduras57,71 g12,89 g
    dos quais ácidos gordos saturados28,03 g6,26 g
    Hidratos de carbono13,66 g3,05 g
    dos quais açúcares13,57 g3,03 g
    Fibras5,91 g1,32 g
    Proteínas46,83 g10,46 g
    Sal12,49 g2,79 g
    • Proteínas10,46 g · 25%
    • Hidratos de carbono3,05 g · 7%
    • Gorduras12,89 g · 68%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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