Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Cornetos e saccottini de chocolate
    Cornetos e saccottini de chocolate

    Cornetos e saccottini de chocolate

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    15 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    Os cornetos e saccottini de chocolate são deliciosos doces de forno à base de massa levedada recheados com chocolate. Estes docinhos são macios e perfumados, perfeitos para saborear ao pequeno-almoço ou ao lanche. A preparação requer algumas horas, mas o resultado final vale cada minuto de espera. Originários da tradição italiana, os cornetos e saccottini de chocolate são uma verdadeira delícia para o paladar.

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha1,000 g
    • Fermento de padeiro40 g
    • Leite65 cl
      €5,60
    • Sal20 g
    • Açúcar120 g
      €6,20
    • Manteiga600 g
    • Gemas de ovo3 Unidades
    Sobremesas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    2248 kcal por porção · 645 g

    Valores nutricionais

    2248 kcal por porção · 645 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 10: As quantidades indicadas servem para preparar 36 cornetos ou outros tantos saccottini de chocolate

    2. 2

      Passo 2 de 10: Peneire a farinha sobre a bancada, dispondo-a em forma de fonte; faça uma cavidade no centro e coloque nela o fermento esfarelado

    3. 3

      Passo 3 de 10: Dissolva-o com o leite morno, misture um pouco de farinha, o sal e o açúcar; por fim trabalhe a mistura com o restante da farinha até obter uma massa homogénea e macia

    4. 4

      Passo 4 de 10: Deixe a massa levedar até dobrar de volume (leva cerca de uma hora), depois trabalhe-a brevemente e coloque-a no frigorífico coberta por 1-2 horas

    5. 5

      Passo 5 de 10: Passado esse tempo, estenda a massa sobre a bancada formando um quadrado de 40 cm de lado

    6. 6

      Passo 6 de 10: Estenda também a manteiga bem amolecida em um quadrado de 20 cm de lado e coloque-a no centro da massa

    7. 7

      Passo 7 de 10: Dobre os lados do quadrado de massa sobre a manteiga de modo a cobri-la completamente e passe por cima o rolo até obter um retângulo de 25x50 cm

    8. 8

      Passo 8 de 10: Faça três voltas como as feitas na preparação de massa folhada, deixando a massa repousar no frigorífico entre uma volta e outra por 10 minutos

    9. 9

      Passo 9 de 10: Para preparar os cornetos, estenda a massa numa folha retangular (30x60 cm) e divida-a em duas tiras largas de 15 cm

    10. 10

      Passo 10 de 10: Corte cada tira em triângulos de 13 cm de base

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção645 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia9.407 kJ2.248 kcal1.458 kJ349 kcal
    Gorduras137,13 g21,26 g
    dos quais ácidos gordos saturados77,21 g11,97 g
    Hidratos de carbono221,88 g34,4 g
    dos quais açúcares46,05 g7,14 g
    Fibras6,19 g0,96 g
    Proteínas41,86 g6,49 g
    Sal2,13 g0,33 g
    • Proteínas6,49 g · 7%
    • Hidratos de carbono34,4 g · 39%
    • Gorduras21,26 g · 54%
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    Dicas e conservação

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    • Batedeira planetária
    • Saco de pasteleiro
    Conservação
    Conservar num recipiente hermético à temperatura ambiente
    Mais informações
    Os cornetos e saccottini de chocolate são perfeitos para o pequeno-almoço ou para o lanche

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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