Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  4. Crostini com fígados
Crostini com fígados

Crostini com fígados

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Toscana

Descrição

Os crostini com fígados são uma entrada clássica da cozinha toscana. Preparados com pão caseiro crocante e fígados de frango macios e saborosos, são enriquecidos pelo sabor salgado das anchovas e realçados pela delicadeza da cebola. Uma combinação irresistível de sabores que combina perfeitamente com um copo de vinho branco. Tudo é enriquecido por uma nota de manteiga, uma pitada de sal, uma polvilhada de pimenta e um toque de alecrim para um sabor ainda mais intenso.

Ingredientes

Porções
  • Pão caseiro8 Fatias finas
    €8,00
  • Fígados de frango250 g
  • Anchovas50 g
    €5,10
  • Cebolinhaq.b.
  • Vinho brancoq.b.
    €9,90
  • Manteigaq.b.
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Alecrimq.b.
  • Criadores
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    Entradas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    196 kcal por porção · 115 g

    Valores nutricionais

    196 kcal por porção · 115 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Numa panelinha, deixe a cebola picada dourar em um pouco de manteiga e tempere os fígados limpos, lavados e cortados em pedaços; regue com o vinho e deixe evaporar; salgue, pimente e, mexendo sempre, cozinhe por mais dois minutos

    2. 2

      Passo 2 de 4: Adicione as anchovas limpas e picadas, misture bem e retire do fogo

    3. 3

      Passo 3 de 4: Espalhe a mistura nas fatias de pão

    4. 4

      Passo 4 de 4: Disponha no fundo do prato de servir raminhos de alecrim cruzados; por cima, coloque os crostini e sirva

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Peixe e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção115 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia819 kJ196 kcal713 kJ170 kcal
    Gorduras3,3 g2,87 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,06 g0,92 g
    Hidratos de carbono24,1 g20,96 g
    dos quais açúcares0,99 g0,86 g
    Fibras1,52 g1,32 g
    Proteínas18,27 g15,89 g
    Sal0,3 g0,26 g
    • Proteínas15,89 g · 37%
    • Hidratos de carbono20,96 g · 48%
    • Gorduras2,87 g · 15%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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