Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
A Tripa à Romana é um prato típico da cozinha romana, preparado com tripa de vitela, tomates pelados, cebola, cenoura, aipo e aromáticos. Um prato saboroso e rico em sabores, perfeito para os dias frios.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Enxaguar abundantemente 1000 g de tripa, cortá-la em pedaços bastante grandes e colocar esses pedaços num tacho com água, sal, uma cebola, um talo de aipo e uma cenoura, tudo em pedaços
Passo 2 de 6: Deixar cozinhar em lume brando durante pelo menos 5 horas, retirando a espuma de vez em quando
Passo 3 de 6: Cortá-la em tiras finas, lavá-la e escorrê-la novamente
Passo 4 de 6: Colocar a tripa num recipiente de barro e refogar com o azeite, a manteiga, o alho, o manjericão, uma folha de louro e um copo de vinho branco seco, deixando-o evaporar
Passo 5 de 6: Adicionar os tomates pelados, sal e pimenta, e caldo (também pode ser de cubo)
Passo 6 de 6: A verdadeira tripa romana deve ser servida com hortelã, que pode ser misturada ao pecorino
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Lactose a verificar · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados e Aipo
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção671 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.561 kJ612 kcal | 382 kJ91 kcal |
| Gorduras | 32,69 g | 4,87 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 10,47 g | 1,56 g |
| Hidratos de carbono | 22,76 g | 3,39 g |
| dos quais açúcares | 16,04 g | 2,39 g |
| Fibras | 6,11 g | 0,91 g |
| Proteínas | 51,55 g | 7,68 g |
| Sal | 1,54 g | 0,23 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
