Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Ensopado

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    150 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O ensopado é um delicioso prato tradicional italiano à base de carne de vaca, legumes e vinho branco. A carne é cortada em pequenos pedaços e cozinhada lentamente com os legumes até ficar macia e suculenta. Este prato é perfeito para saborear durante os meses mais frios do ano, porque traz calor e conforto.

    Ingredientes

    Porções
    • Carne de vaca800 ml
    • Cebola1 Unidade
    • Cenoura1 Unidade
    • Aipo1 Costela
    • Vinho branco150 ml
      €6,30
    • Batatas700 ml
    • Polpa de tomate1 Colher de sopa
      €2,16
    • Caldo concentrado100 ml
    • Azeite2 colheres de sopa
      €3,80
    • Manteiga50 g
    • Sal400 g
    • Pimentaq.b.

    Valores nutricionais

    870 kcal por porção · 515 g

    Valores nutricionais

    870 kcal por porção · 515 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Leite e derivados e Aipo

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Faz-se um refogado com meia cebola, meia cenoura e um talo de aipo (mais ou menos para quatro pessoas ou três refeições)

    2. 2

      Passo 2 de 5: Coloca-se num tacho com um pouco de azeite e manteiga, deixa-se alourar um pouco (até ganhar alguma cor e amolecer), depois adicionam-se 3-4 hg de carne de vaca cortada em pedaços, bem como um copo de vinho branco

    3. 3

      Passo 3 de 5: Provar quando estiver quase cozido e juntar 2-3 batatas, também cortadas em pedaços, um copo de água se houver pouco molho, uma colher de polpa de tomate e um pouco de caldo concentrado

    4. 4

      Passo 4 de 5: Pimenta e sal podem ser adicionados a gosto

    5. 5

      Passo 5 de 5: Terminar a cozedura

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leite · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção515 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.638 kJ870 kcal707 kJ169 kcal
    Gorduras49,57 g9,63 g
    dos quais ácidos gordos saturados20,18 g3,92 g
    Hidratos de carbono36,19 g7,03 g
    dos quais açúcares8,7 g1,69 g
    Fibras4,32 g0,84 g
    Proteínas59,3 g11,52 g
    Sal4,74 g0,92 g
    • Proteínas11,52 g · 29%
    • Hidratos de carbono7,03 g · 17%
    • Gorduras9,63 g · 54%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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