Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

Siga-nos nas redes sociais:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quem somosPolítica de privacidadePolítica de cookiesTermos e condiçõesComo funcionaPolíticas de devoluçãoTorne-se parceiro e venda conoscoTermos Gerais de Utilização da plataforma Tuduu (Usuários profissionais)
Cancelamento, devolução e anulação

Inscreva-se

Inscreva-se para ter acesso a ofertas exclusivas

Pagamentos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desenvolvido por Tuduu
Emporion
Carrinho
  • Lojas
  • Produtos
  • Receitas
  1. Página inicial
  2. Receitas
  3. Emporion
  4. Escalopes com vinho branco e cogumelos
Escalopes com vinho branco e cogumelos

Escalopes com vinho branco e cogumelos

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
30 min
Cozimento
15 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Os escalopes com vinho branco e cogumelos são um prato principal rico em sabor e aroma, perfeito para um jantar especial.

Ingredientes

Porções
  • Escalopes de vitela600 g
  • Cogumelos champignon300 g
    €4,70
  • Vinho branco seco150 ml
    €9,90
  • Farinha50 g
  • Azeite extra virgem2 colheres de sopa
    €3,80
  • Manteiga30 g
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Salsa fresca1 Grupo pequeno
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    335 kcal por porção · 291 g

    Valores nutricionais

    335 kcal por porção · 291 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten e Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Num prato, misture a farinha com uma pitada de sal e pimenta.

    2. 2

      Passo 2 de 9: Passe os escalopes na farinha, sacuda o excesso de farinha e reserve-os.

    3. 3

      Passo 3 de 9: Numa frigideira, aqueça um pouco de azeite extra virgem e manteiga.

    4. 4

      Passo 4 de 9: Adicione os escalopes e cozinhe-os por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourarem.

    5. 5

      Passo 5 de 9: Retire os escalopes da frigideira e reserve.

    6. 6

      Passo 6 de 9: Na mesma frigideira, adicione os cogumelos fatiados. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

    7. 7

      Passo 7 de 9: Regue com o vinho branco e deixe o álcool evaporar durante alguns minutos.

    8. 8

      Passo 8 de 9: Junte os escalopes aos cogumelos e cozinhe por mais 2-3 minutos, ajustando o sal e a pimenta.

    9. 9

      Passo 9 de 9: Sirva quente, guarnecido com salsa fresca picada.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Receitas semelhantes

    Outras receitas em Pratos principais
    • Espetinhos de tempeh e manga
      Video
      20 minFácil
      ve

      Espetinhos de tempeh e manga

      veganpala

    • Bolinhos de batata
      25 minFácil
      as

      Bolinhos de batata

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Polpetone na fritadeira a ar
      45 minFácil
      Cu

      Polpetone na fritadeira a ar

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Almôndegas de pimentão e grão-de-bico
      30 minFácil
      Ci

      Almôndegas de pimentão e grão-de-bico

      Ciliegieezenzero

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção291 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.400 kJ335 kcal481 kJ115 kcal
    Gorduras14 g4,81 g
    dos quais ácidos gordos saturados5,18 g1,78 g
    Hidratos de carbono9,6 g3,3 g
    dos quais açúcares0,73 g0,25 g
    Fibras2,1 g0,72 g
    Proteínas35,68 g12,26 g
    Sal0,15 g0,05 g
    • Proteínas12,26 g · 46%
    • Hidratos de carbono3,3 g · 13%
    • Gorduras4,81 g · 41%
    Calculado por Tuduu
    • Pagamento seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Dicas e conservação

    Conservação
    Conservar no frigorífico por um máximo de 2 dias, num recipiente hermético.
    Mais informações
    Podem ser servidos com um acompanhamento de puré de batata ou com legumes da época. Para uma combinação perfeita, acompanhe com um vinho branco seco.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
    • Ver a política de devolução
  • 5,0 no Google Maps, 23 avaliações de Emporion
  • Outras receitas de Emporion

    • Parmigiana de berinjela sem fritar
      70 minFácil

      Parmigiana de berinjela sem fritar

    • Lombinho assado no forno - Grana Padano
      85 minFácil

      Lombinho assado no forno - Grana Padano

    • Anchovas com limão
      15 minFácil

      Anchovas com limão

    • Anchovas ao verde
      20 minMédio

      Anchovas ao verde

    Todas as receitas de Emporion