Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Goulash

Goulash

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
120 min
Origem
Hungria

Descrição

O goulash é um prato típico húngaro à base de carne de vaca, servido com batatas. A sua receita, muito difundida também na Áustria, Alemanha e outros países da Europa Central, prevê o uso de especiarias como o cominho e a páprica doce, que conferem ao prato um sabor único e envolvente. O goulash é um prato rico e substancial, perfeito para os meses mais frios.

Ingredientes

Porções
  • Carne de vaca500 g
  • Banha60 g
  • Cebolas250 g
  • Alho2 cravo
    €5,50
  • Farinha1 Colher de sopa
  • Caldo de cubo150 cl
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Manjeronaq.b.
  • Cominhoq.b.
  • Açúcarq.b.
    €6,20
  • Páprica doceq.b.
  • Batatas250 g
  • Cenourasq.b.
  • Tomatesq.b.
    €4,30
  • Vinho tinto1 Vidro
    €6,30
  • Folhas de louro (facultativas)2 Unidades
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    Pratos de um só prato
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    478 kcal por porção · 321 g

    Valores nutricionais

    478 kcal por porção · 321 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Cortem a carne de vaca em pedaços regulares, aqueçam bem a banha numa caçarola, juntem a carne e deixem-na alourar, mexendo de vez em quando.

    2. 2

      Passo 2 de 7: Descasquem as cebolas e os dentes de alho, cortem-nos em fatias finas e deixem-nos alourar com a carne.

    3. 3

      Passo 3 de 7: Polvilhem então com a farinha, misturem bem e cubram com o caldo.

    4. 4

      Passo 4 de 7: Temperem com sal, pimenta, manjerona, cominho, açúcar e páprica doce e deixem cozer tudo durante 40 minutos.

    5. 5

      Passo 5 de 7: Entretanto, descasquem e cortem as batatas, as cenouras e os tomates em pedaços.

    6. 6

      Passo 6 de 7: Juntem-nos à carne, juntamente com duas folhas de louro (facultativas), e deixem cozer tudo por mais 25 minutos.

    7. 7

      Passo 7 de 7: Pouco antes de retirar do lume, deitem o vinho tinto, misturem tudo bem e sirvam.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção321 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.002 kJ478 kcal624 kJ149 kcal
    Gorduras121,4 g37,85 g
    dos quais ácidos gordos saturados6,42 g2 g
    Hidratos de carbono17,64 g5,5 g
    dos quais açúcares4,3 g1,34 g
    Fibras1,89 g0,59 g
    Proteínas123,17 g38,4 g
    Sal0,03 g0,01 g
    • Proteínas38,4 g · 30%
    • Hidratos de carbono5,5 g · 4%
    • Gorduras37,85 g · 66%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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