Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Lasanha

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    60 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    A lasanha é um prato típico da cozinha italiana, em particular da região da Emilia-Romagna. É composta por camadas de massa de lasanha, carne picada, salsichas, ricotta, mozzarella fiordilatte e queijo parmesão, temperados com ovo, pão, salsa e queijo pecorino. É um prato rico e saboroso, adequado para ocasiões especiais e almoços em família.

    Ingredientes

    Porções
    • Massa de lasanha500 g
    • Salsichas250 g
    • Ricotta500 g
      €5,30
    • Mozzarella fiordilatte300 g
    • Queijo parmesão100 g
      €13,80
    • Carne picada200 g
    • Ovoq.b.
      €2,90
    • Pão100 g
      €8,00
    • Salsaq.b.
    • Óleo de sementes para as almôndegas:

    • Queijo pecorino1 Punhado
      €6,90

    Valores nutricionais

    894 kcal por porção · 332 g

    Valores nutricionais

    894 kcal por porção · 332 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 11: As folhas de lasanha podem ser compradas do tipo normal ou com ovo

    2. 2

      Passo 2 de 11: Enquanto o ragù termina de cozinhar com a carne picada, o ovo, o pão embebido, sal, pimenta e salsa, e um punhado de pecorino, preparam-se as almôndegas que fazem parte do recheio; fritam-se e reservam-se

    3. 3

      Passo 3 de 11: Coza também as salsichas como de costume, cobrindo-as com água, e deixe-as depois alourar, se gostar, também com vinho: depois cortá-las-á em rodelas

    4. 4

      Passo 4 de 11: Providencie então para cortar a fiordilatte e para diluir a ricotta com um pouco de molho e um pouco de água da massa até obter uma consistência cremosa

    5. 5

      Passo 5 de 11: Neste ponto, se o queijo também estiver ralado e tudo estiver pronto, poderá colocar a lasanha

    6. 6

      Passo 6 de 11: Para isso, é aconselhável uma panela muito grande, mas com borda bastante baixa, na qual deitará 3 ou 4 colheres de sopa de óleo

    7. 7

      Passo 7 de 11: Coloque as folhas de lasanha na água uma a uma, tendo o cuidado de as cruzar transversalmente umas sobre as outras

    8. 8

      Passo 8 de 11: Vire delicadamente com o garfão e escorra a massa al dente e rapidamente

    9. 9

      Passo 9 de 11: Depois tente abri-la o mais possível sobre um pano húmido

    10. 10

      Passo 10 de 11: Pegue agora na travessa e cubra o fundo com molho; faça então uma primeira camada de massa, colocando as folhas de lasanha lado a lado todas na mesma direção e fazendo com que, além do fundo da travessa, cubram também as bordas e fiquem voltadas para o exterior

    11. 11

      Passo 11 de 11: Obterá então uma espécie de caixa na qual espalhará algumas colheradas de ricotta e depois molho

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção332 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia3.741 kJ894 kcal1.128 kJ270 kcal
    Gorduras45,01 g13,57 g
    dos quais ácidos gordos saturados22,92 g6,91 g
    Hidratos de carbono73,73 g22,23 g
    dos quais açúcares6,33 g1,91 g
    Fibras2,89 g0,87 g
    Proteínas48,69 g14,68 g
    Sal1,19 g0,36 g
    • Proteínas14,68 g · 22%
    • Hidratos de carbono22,23 g · 33%
    • Gorduras13,57 g · 45%
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    • Forma de lasanha
    • Ralador
    Mais informações
    Pode ser congelada para ocasiões futuras

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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