Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
Os mexilhões à francesa são uma deliciosa entrada de origem francesa. Esta receita combina o sabor dos mexilhões com um molho cremoso à base de natas, maionese e mostarda. O resultado é um prato rico e saboroso que combina na perfeição com o sumo de limão e a salsa fresca. Os mexilhões à francesa são ideais para começar um jantar especial ou para um almoço leve.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 11: Esfregue energicamente os mexilhões sob água corrente com uma escova de piaçaba para eliminar quaisquer vestígios de terra e algas; depois coloque-os numa panela
Passo 2 de 11: Pique finamente a cebola e a salsa e junte-as aos mexilhões
Passo 3 de 11: Leve o recipiente a lume forte e deixe-o lá até que as conchas se abram espontaneamente por efeito do calor
Passo 4 de 11: Retire os mexilhões do lume; abra as conchas e elimine as que não tiverem molusco
Passo 5 de 11: Disponha as conchas com o molusco no prato de servir
Passo 6 de 11: Filtre o líquido de cozedura restante na panela através de um pano húmido de malha muito fina
Passo 7 de 11: Coloque o vinho branco numa caçarola com a chalota finamente picada e deixe reduzir para dois terços em lume forte
Passo 8 de 11: Nessa altura, junte meio copo do líquido dos mexilhões e continue a cozedura até que tudo tenha evaporado para metade
Passo 9 de 11: Filtre este líquido através do pano anteriormente usado e incorpore-lhe as natas
Passo 10 de 11: Coloque a maionese numa tigela; junte-lhe a mostarda, o líquido filtrado, o sumo de limão e o estragão picado muito finamente e mexa cuidadosamente até tudo ficar perfeitamente ligado
Passo 11 de 11: Verta o molho sobre os mexilhões e sirva de imediato
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Leite e derivados, Mostarda e Moluscos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção372 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.834 kJ677 kcal | 761 kJ182 kcal |
| Gorduras | 52,45 g | 14,09 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 7,97 g | 2,14 g |
| Hidratos de carbono | 10,8 g | 2,9 g |
| dos quais açúcares | 2,38 g | 0,64 g |
| Fibras | 0,19 g | 0,05 g |
| Proteínas | 32,46 g | 8,72 g |
| Sal | 1,01 g | 0,27 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
