Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Molho de legumes
    Molho de legumes

    Molho de legumes

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    20 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    O molho de legumes é um acompanhamento saboroso e leve, feito com tomates, cebola, cenoura, salsão e alho. É perfeito para enriquecer o sabor de carnes e peixes.

    Ingredientes

    Porções
    • Tomates escaldados e pelados150 g
      €4,30
    • Vinagre de vinho15 cl
      €5,80
    • Cebolaq.b.
    • Abobrinhaq.b.
      €4,50
    • Salsãoq.b.
    • Alho1 cravo
      €5,50
    • Azeite extravirgem de oliva4 colheres de sopa
      €3,80
    • Açúcar1 Colher de sopa
      €6,20
    • Gema de ovo cozidoq.b.
    • Salq.b.
    • Pimenta brancaq.b.
    Molhos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    90 kcal por porção · 61 g

    Valores nutricionais

    90 kcal por porção · 61 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Pique grosseiramente os legumes, salgue-os, regue com vinagre e deixe-os descansar por 1 hora

    2. 2

      Passo 2 de 5: Amasse o alho e doure-o no óleo, retire-o e despeje os legumes escorridos do vinagre; deixe-os refogar e adicione os tomates em pedaços, o açúcar, o sal e a pimenta moída

    3. 3

      Passo 3 de 5: Junte 150 g de água, misture o molho e cozinhe por 30 minutos, deixando-o reduzir

    4. 4

      Passo 4 de 5: Bata junto com a gema picada

    5. 5

      Passo 5 de 5: Acompanha carnes cozidas, assadas e hambúrgueres

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção61 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia377 kJ90 kcal620 kJ148 kcal
    Gorduras8,05 g13,23 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,17 g1,92 g
    Hidratos de carbono3,11 g5,11 g
    dos quais açúcares3,04 g4,99 g
    Fibras0,24 g0,4 g
    Proteínas0,26 g0,42 g
    Sal0,01 g0,01 g
    • Proteínas0,42 g · 1%
    • Hidratos de carbono5,11 g · 14%
    • Gorduras13,23 g · 85%
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    Dicas e conservação

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    • Tábua de corte
    Conservação
    Conservar na geladeira por no máximo 3 dias.
    Mais informações
    Este molho de legumes é um acompanhamento versátil que combina bem com carnes e peixes.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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    • Envio padrão: €28,90
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