Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Orecchiette com brócolos

Orecchiette com brócolos

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
10 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Puglia

Descrição

As orecchiette com brócolos são um prato típico da cozinha da Puglia. A massa é temperada com um delicioso molho de brócolos verdes e enriquecida com cubinhos de toucinho crocante. Tudo é completado com uma generosa pitada de queijo pecorino ralado. Um primeiro prato saboroso e simples de preparar.

Ingredientes

Porções
  • Massa tipo orecchiette400 g
    €4,06
  • Brócolos verdes400 g
  • Toucinho em cubos70 g
    €9,50
  • Azeite2 colheres de sopa
    €3,80
  • Queijo pecorino ralado5 colheres de sopa
  • Salq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    654 kcal por porção · 239 g

    Valores nutricionais

    654 kcal por porção · 239 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Cozer o couve-flor ou os brócolos muito al dente

    2. 2

      Passo 2 de 5: Escorrê-los e separá-los em floretes, eliminando a parte mais dura

    3. 3

      Passo 3 de 5: Alourar o toucinho com o azeite e retirá-lo do fundo de cozedura

    4. 4

      Passo 4 de 5: Juntar os brócolos e deixá-los tomar sabor

    5. 5

      Passo 5 de 5: Cozer al dente as orecchiette, escorrê-las e salteá-las na frigideira com os brócolos; juntar o toucinho e polvilhar com pecorino

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção239 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.736 kJ654 kcal1.147 kJ274 kcal
    Gorduras29,26 g12,27 g
    dos quais ácidos gordos saturados9,59 g4,02 g
    Hidratos de carbono79,3 g33,25 g
    dos quais açúcares4,77 g2 g
    Fibras5,29 g2,22 g
    Proteínas20,11 g8,43 g
    Sal0,64 g0,27 g
    • Proteínas8,43 g · 12%
    • Hidratos de carbono33,25 g · 48%
    • Gorduras12,27 g · 40%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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