Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
A pasta com ouriços-do-mar é um prato típico da culinária italiana, especialmente difundido nas regiões costeiras. Os ouriços-do-mar frescos são abertos e utilizados junto com suas gônadas para temperar o molho da massa. O resultado é um prato saboroso e rico em sabores do mar. Em algumas áreas, adiciona-se uma pitada de pimenta-malagueta para dar um toque picante. A salsa é usada como guarnição opcional para acrescentar um toque de frescor.
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Passo 1 de 7: Pegue 25 ouriços-do-mar frescos, abra-os, retire as ovas e coloque-as em um copo, evitando que espinhos, partes da carapaça ou fragmentos de posidônia entrem
Passo 2 de 7: Coloque bastante água salgada; cozinhe al dente 200 g de gnocchetti sardi caseiros ou trofie, que você também encontra no supermercado ou, na falta de outra coisa, gnocchetti sardi Barilla, "que são bons mesmo assim"
Passo 3 de 7: 4 dentes de alho, sem a parte interna verde, cortados em lâminas, devem ser levemente refogados em um copo de azeite de oliva extra virgem e uma pitada de pimenta-malagueta (se for fresca, melhor) numa frigideira que depois deverá conter a massa
Passo 4 de 7: Escorra a massa, despeje-a na frigideira e despeje por cima os ouriços
Passo 5 de 7: Acenda o fogo e salteie a massa enquanto a mexe com uma colher grande; essa operação deve ser feita no menor tempo possível para evitar cozinhar as ovas dos ouriços! Continue mexendo e polvilhe por cima uma colher de chá ou mais de bottarga de mugem ralada (serve como aglutinante)
| Valores médios | Por porção124 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.490 kJ356 kcal | 1.207 kJ288 kcal |
| Gorduras | 2,46 g | 1,99 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,58 g | 0,47 g |
| Hidratos de carbono | 71,41 g | 57,82 g |
| dos quais açúcares | 3,45 g | 2,79 g |
| Fibras | 3,5 g | 2,83 g |
| Proteínas | 12,83 g | 10,39 g |
| Sal | 0,68 g | 0,55 g |
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 6 de 7: A salsa crua no final é opcional
Passo 7 de 7: Coma ainda antes! Vinho ideal: Vermentino "la Cala" de Sella&Mosca (deveria ser encontrado em toda a Itália)
A cinzento: não detetadosDetetado
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Crustáceos
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
