Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Ravioli com molho de peixe
    Ravioli com molho de peixe

    Ravioli com molho de peixe

    Receita de

    Dificuldade
    Difícil
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    45 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    Os ravioli com molho de peixe são um prato principal da tradição italiana que une o sabor delicado da massa fresca à intensidade do molho de peixe. A carne de caranguejo e as amêijoas conferem um sabor a mar, enquanto o recheio de dourada com gemas, pão e aromáticos torna os ravioli ainda mais saborosos. O molho de peixe preparado com as amêijoas, chalota e azeite completa o prato, criando um equilíbrio perfeito entre os sabores. Uma experiência culinária única a experimentar sem dúvida.

    Ingredientes

    Porções
    • Amêijoas200 g
    • Camarões cozidos sem casca200 g
    • Chalotaq.b.
      €2,50
    • Azeite5 colheres de sopa
      €3,80
    • Para o recheio:

    • Dourada400 g
    • Gemas de ovoq.b.
    • Pão de forma2 Fatias
    • Leite10 cl
      €5,60
    • Manjeronaq.b.
    • Coentrosq.b.
    • Azeite5 colheres de sopa
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Para a massa:

    • Farinha500 g
    • Ovosq.b.
      €2,90
    • Azeite5 colheres de sopa
    • Água morna20 cl
    • Salq.b.
    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    997 kcal por porção · 405 g

    Valores nutricionais

    997 kcal por porção · 405 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Crustáceos, Ovos, Peixe, Leite e derivados e Moluscos

    Alergénios e análise

    Glúten, Crustáceos, Ovos, Peixe, Leite e derivados e Moluscos

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Coza a dourada durante 20 minutos no forno com o azeite e misture a polpa desfiada com as gemas, o pão demolhado no leite, as ervas picadas, sal e pimenta

    2. 2

      Passo 2 de 5: Trabalhe os ingredientes para a massa até obter uma mistura lisa e elástica e deixe descansar durante 30 minutos

    3. 3

      Passo 3 de 5: Estenda a massa muito fina com a máquina e faça tiras com 10-12 centímetros de largura

    4. 4

      Passo 4 de 5: Disponha em intervalos regulares pequenos pedaços de recheio, dobre e pressione para selar e depois corte os ravioli

    5. 5

      Passo 5 de 5: Deixe ganhar sabor com chalota refogada em azeite, as amêijoas sem casca e a carne de caranguejo e tempere assim os ravioli

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Crustáceos, Ovos, Peixe, Leite e derivados e Moluscos

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosDetetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosDetetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção405 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia4.170 kJ997 kcal1.030 kJ246 kcal
    Gorduras48,88 g12,07 g
    dos quais ácidos gordos saturados7,13 g1,76 g
    Hidratos de carbono98,74 g24,38 g
    dos quais açúcares5,51 g1,36 g
    Fibras3 g0,74 g
    Proteínas46,13 g11,39 g
    Sal0,45 g0,11 g
    • Proteínas11,39 g · 18%
    • Hidratos de carbono24,38 g · 39%
    • Gorduras12,07 g · 43%
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    • Cortador de massa
    • Espátula
    • Escorredor
    Conservação
    Conservar no frigorífico por um máximo de 2 dias.
    Mais informações
    Prato típico da cozinha italiana, rico em sabores do mar.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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