Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Risotto Com Cogumelos Porcini

Risotto Com Cogumelos Porcini

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália

Descrição

O risotto com cogumelos porcini é um prato clássico da cozinha italiana. Os cogumelos porcini, com seu sabor intenso e terroso, combinam perfeitamente com o arroz cremoso e o queijo parmesão ralado.

Ingredientes

Porções
  • Arroz320 g
    €2,90
  • Cogumelos porcini150 g
    €12,10
  • Alho2 cravo
    €5,50
  • Salsinha picada1 Colher de chá
  • Caldo100 cl
  • Queijo parmesão ralado4 colheres de sopa
  • Azeite extra virgem3 colheres de sopa
    €3,80
  • Manteiga50 g
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    507 kcal por porção · 155 g

    Valores nutricionais

    507 kcal por porção · 155 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Limpe os cogumelos porcini, retirando os resíduos de terra com um pano úmido e corte-os em fatias

    2. 2

      Passo 2 de 8: Refogue o alho picado no óleo e, em seguida, adicione os cogumelos, que deve saltear em fogo alto

    3. 3

      Passo 3 de 8: Quando a cocção estiver completa, adicione sal, pimenta e o salsinha picada

    4. 4

      Passo 4 de 8: Em uma panela separada, doure o arroz na manteiga quente até que ele absorva o tempero

    5. 5

      Passo 5 de 8: Depois, adicione o caldo aos poucos e cozinhe o arroz

    6. 6

      Passo 6 de 8: A meio da cocção, adicione ao arroz uma parte dos cogumelos com o seu tempero

    7. 7

      Passo 7 de 8: Finalize o prato com manteiga crua e queijo parmesão ralado

    8. 8

      Passo 8 de 8: Decore o centro com os cogumelos restantes

    • Não adequado para veganos
    • A verificar para vegetarianos
    • A verificar para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção155 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.120 kJ507 kcal1.370 kJ327 kcal
    Gorduras23,35 g15,09 g
    dos quais ácidos gordos saturados9,68 g6,26 g
    Hidratos de carbono65,91 g42,59 g
    dos quais açúcares1,04 g0,67 g
    Fibras1,46 g0,94 g
    Proteínas11,51 g7,44 g
    Sal0,22 g0,14 g
    • Proteínas7,44 g · 9%
    • Hidratos de carbono42,59 g · 51%
    • Gorduras15,09 g · 40%
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