Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de Emporion
O rolo de carne recheado é um prato tradicional italiano, muito saboroso e rico em sabores. A sua preparação requer algum tempo, mas o resultado final vale certamente a espera. O rolo é recheado com salsicha, arroz, acelgas e queijo Parmesão, que se fundem para criar um recheio cremoso e saboroso. É um prato perfeito para servir como prato principal num almoço ou jantar especial.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 22: A carne de vitela deve ser moída e o arroz já cozido
Passo 2 de 22: Limpe e lave as acelgas várias vezes
Passo 3 de 22: Retire o caule e escalde apenas as folhas verdes em água a ferver com sal durante alguns segundos
Passo 4 de 22: Escorra-as, seque-as com papel absorvente e pique-as finamente
Passo 5 de 22: Limpe e pique a cebola
Passo 6 de 22: Numa frigideira, aqueça uma colher de óleo e uma colher de caldo e estufe aí a cebola picada durante cinco minutos
Passo 7 de 22: Coza três ovos durante cinco minutos
Passo 8 de 22: Escorra-os e passe-os imediatamente por água fria corrente para interromper a cozedura: as gemas devem permanecer macias
Passo 9 de 22: Aqueça o forno a 200 graus
Passo 10 de 22: Retire a pele à salsicha e esmigalhe-a
Passo 11 de 22: Numa tigela, coloque a carne de vitela, a salsicha, o arroz, três colheres de parmesão, a cebola, o tomilho, o ovo restante, a clara, sal e pimenta
Passo 12 de 22: Misture cuidadosamente para incorporar todos os ingredientes
Passo 13 de 22: Unte uma folha de papel vegetal com o óleo
Passo 14 de 22: Transfira a mistura de carne para a folha de papel
Passo 15 de 22: Coloque por cima uma folha de película aderente e, com o rolo da massa, estenda a mistura com 2 cm de espessura, dando-lhe uma forma retangular
Passo 16 de 22: Retire a película
Passo 17 de 22: Distribua sobre o retângulo de carne uma camada de acelgas, polvilhe com o restante parmesão ralado e alinhe os ovos cozidos ao centro, no sentido do comprimento
Passo 18 de 22: Com a ajuda do papel vegetal, enrole a carne, pincele-a com óleo e aromatize-a com dois raminhos de tomilho
Passo 19 de 22: Envolva completamente a carne no papel vegetal e ate-a com fio de cozinha
Passo 20 de 22: Coloque o rolo de carne numa assadeira e leve ao forno
Passo 21 de 22: Deixe cozinhar durante vinte minutos, depois baixe a temperatura para 180 graus e continue a cozedura por mais trinta minutos
Passo 22 de 22: Decorrido o tempo de cozedura indicado
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção209 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.248 kJ537 kcal | 1.078 kJ258 kcal |
| Gorduras | 37,47 g | 17,97 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 15,93 g | 7,64 g |
| Hidratos de carbono | 10,03 g | 4,81 g |
| dos quais açúcares | 1 g | 0,48 g |
| Fibras | 0,38 g | 0,18 g |
| Proteínas | 38,45 g | 18,44 g |
| Sal | 1 g | 0,48 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
