Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de Emporion
A sopa de peixe com açafrão é um delicioso prato de mar típico da cozinha italiana. Esta receita prevê a utilização de uma variedade de peixes e mariscos, como rascasso, camarões, amêijoas, salmonetes, lulas, lagostins, mexilhões e tamboril, que conferem ao prato um sabor rico e intenso. O molho é preparado com polpa de tomate, cebola, alho, salsa, piripíri e azeite extra virgem, enriquecido com um toque de vinho branco. A sopa é servida quente, guarnecida com salsa picada e açafrão, e acompanhada por um caldo de legumes leve.
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Passo 1 de 18: Para o peixe: lavar bem os mexilhões e as amêijoas e colocá-los num recipiente
Passo 2 de 18: Cortar as barbatanas e eviscerar o rascasso, retirar as vísceras e lavá-lo bem
Passo 3 de 18: Cortar as barbatanas dos salmonetes, escamá-los, eviscerá-los e retirar as vísceras
Passo 4 de 18: Lavar os salmonetes em água corrente e cortá-los em 2 ou 3 pedaços
Passo 5 de 18: Cortar a pescada em postas grossas e juntá-la aos salmonetes
Passo 6 de 18: Lavar os lagostins e juntá-los aos camarões
Passo 7 de 18: Lavar as lulas e cortá-las em tiras com cerca de 1 cm de largura
Passo 8 de 18: Para o molho: aquecer metade do azeite numa panela, alourar 1 dente de alho com o ramo de salsa, juntar os mexilhões e as amêijoas com uma pitada de piripíri
Passo 9 de 18: Tapar a panela e deixar abrir os moluscos durante cerca de 5 minutos
Passo 10 de 18: Depois retirar os mexilhões e as amêijoas da panela e coar o molho da cozedura
Passo 11 de 18: Em seguida, noutra panela grande, alourar a cebola picada e o outro dente de alho esmagado com o restante azeite
Passo 12 de 18: Deitar as lulas na panela: quando estiverem bem douradas, regá-las com o vinho e deixá-lo evaporar
Passo 13 de 18: Juntar a polpa de tomate e deixar o molho engrossar
Passo 14 de 18: Para a sopa: deitar no tacho o caldo e o molho e deixar fervilhar durante 13 minutos
Passo 15 de 18: Por fim, juntar o açafrão, o rascasso, os lagostins, os salmonetes e a pescada
Passo 16 de 18: Continuar a cozinhar em lume brando durante 30 minutos, acertando o sal
Passo 17 de 18: Para servir: no momento de levar a panela à mesa, polvilhar a sopa com salsa picada finamente
Passo 18 de 18: Servir a sopa bem quente com fatias de pão integral torradas e aromatizadas com alho
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Crustáceos, Peixe e Moluscos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 443 kJ106 kcal |
| Gorduras | 5,22 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,67 g |
| Hidratos de carbono | 2,41 g |
| dos quais açúcares | 1,29 g |
| Fibras | 0,16 g |
| Proteínas | 11,18 g |
| Sal | 0,15 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
