Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
O gelado de pistácio é um clássico da tradição italiana. A sua receita prevê a utilização de leite, baunilha, gemas de ovo, açúcar, pistácios e amêndoas já peladas. A preparação é simples e o resultado é um gelado cremoso, com o delicado sabor a pistácio. Perfeito para saborear sozinho ou acompanhado por crocantes grânulos de pistácio. Experimente e deixe-se conquistar!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 10: Deite o leite num tacho (reserve três colheres de sopa), junte a vagem de baunilha e leve a ferver; depois retire do lume
Passo 2 de 10: Parta os ovos separando as claras das gemas; coloque estas últimas numa tigela grande, polvilhe com 140 g de açúcar e bata-as com a batedeira elétrica até obter um creme fofo e espumoso
Passo 3 de 10: Continuando sempre a bater na velocidade mínima, junte também o leite, vertendo-o com uma concha em pequenas doses; depois deixe momentaneamente a mistura de lado
Passo 4 de 10: Descasque os pistácios e coloque-os no almofariz juntamente com as amêndoas; junte também o açúcar e o leite restantes e esmague energicamente até obter uma pasta verde espessa
Passo 5 de 10: Transfira agora o creme preparado anteriormente para um tachinho (ou melhor, para um tacho de cobre não estanhado) e deixe-o cozer em banho-maria, mergulhando o recipiente num tacho maior cheio até meio de água em ligeira ebulição e mexendo continuamente em lume muito baixo
Passo 6 de 10: Quando o creme estiver espessado, cobrindo a colher, retire-o do lume e incorpore a pasta de pistácios e amêndoas, misturando cuidadosamente: o composto assumirá assim uma ténue coloração esverdeada
Passo 7 de 10: Assim que o creme estiver frio, deite-o na máquina de gelados e passe-o pelo congelador, concluindo a preparação de acordo com as instruções do aparelho
Passo 8 de 10: Se não possuir aparelhos elétricos mas desejar, mesmo assim, preparar o gelado em casa e quer que fique bem cremoso, terá de seguir alguns cuidados
Passo 9 de 10: Antes de mais, é preciso lembrar que, após introduzir o recipiente (ou as cuvetes, com ou sem divisórias) no congelador, o produto a congelar deve ser mexido com uma colher de pau cerca de cada 30 minutos, pelo menos até ficar suficientemente macio para o fazer
Passo 10 de 10: Este sistema evitará que se formem cristais de gelo à superfície do gelado
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção228 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.814 kJ433 kcal | 797 kJ191 kcal |
| Gorduras | 18,47 g | 8,12 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,96 g | 0,86 g |
| Hidratos de carbono | 56,06 g | 24,64 g |
| dos quais açúcares | 55,08 g | 24,21 g |
| Fibras | 3,59 g | 1,58 g |
| Proteínas | 11,72 g | 5,15 g |
| Sal | 0,07 g | 0,03 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
