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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Strudel salgado com pinhões
Página inicial
Receitas
Emporion
Strudel salgado com pinhões
Acompanhamentos

Strudel salgado com pinhões

Receita de Emporion

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

O strudel salgado com pinhões é uma deliciosa entrada ou acompanhamento ideal para qualquer ocasião. A massa crocante e fina envolve um recheio rico de brócolos, pimentão vermelho, cogumelos, rebentos de agrião, pinhões e Gorgonzola piccante. Tudo é enriquecido com alho e azeite para um sabor irresistível. A combinação de sabores e texturas torna este strudel uma opção perfeita para festas ou para um almoço em família. Experimente e surpreenda os seus convidados!

Ingredientes

Porções
  • Para a massa:

  • Farinha300 g
  • Ovos2 Unidades
    €2,90
  • Manteiga80 g
  • Nata15 cl
  • Farinhaq.b.
  • Salq.b.
  • Para o recheio:

  • Brócolos500 g
  • Pimentão vermelho grande1 Unidade
  • Cogumelos200 g
    €4,70
  • Rebentos de agrião50 g
  • Pinhões50 g
  • Queijo gorgonzola picante200 g
    €4,90
  • Alho2 cravo
    €5,50
  • Azeite4 colheres de sopa
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.

Valores nutricionais

944 kcal por porção · 430 g

Valores nutricionais

944 kcal por porção · 430 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 11: Com as batedeiras elétricas, trabalhe a farinha juntamente com um ovo, a manteiga macia em pedaços, o creme de leite e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea, que deverá descansar no frigorífico, envolta em película aderente, por uma hora

  2. 2

    Passo 2 de 11: Retire o talo e os filamentos brancos do pimentão e corte-o em cubinhos

  3. 3

    Passo 3 de 11: Separe os brócolos em floretes e descarte a parte dura

  4. 4

    Passo 4 de 11: Limpe os cogumelos e corte-os em pedaços

  5. 5

    Passo 5 de 11: Toste os pinhões numa frigideira antiaderente

  6. 6

    Passo 6 de 11: No óleo quente, refogue o alho picado

  7. 7

    Passo 7 de 11: Junte os cogumelos e, após 3-4 minutos, os legumes, sal e pimenta

  8. 8

    Passo 8 de 11: Deixe cozinhar por 7-8 minutos

  9. 9

    Passo 9 de 11: Deixe arrefecer

  10. 10

    Passo 10 de 11: Então, fora do lume, adicione os rebentos e o queijo em pedaços

  11. 11

    Passo 11 de 11: Abra a massa sobre um pano enfarinhado e distribua o recheio por cima

  • Não adequado para veganos
  • A verificar para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Níquel a verificar
Calculado por Tuduu

Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Solanáceas
Valores médiosPor porção430 g · 1 de 4Por 100 g
Energia3.948 kJ944 kcal919 kJ220 kcal
Gorduras63,61 g14,81 g
dos quais ácidos gordos saturados26,63 g6,2 g
Hidratos de carbono66,62 g15,51 g
dos quais açúcares6,87 g1,6 g
Fibras6,91 g1,61 g
Proteínas31,14 g7,25 g
Sal0,47 g0,11 g
  • Proteínas7,25 g · 13%
  • Hidratos de carbono15,51 g · 28%
  • Gorduras14,81 g · 59%
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Dicas e conservação

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    Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero

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  • Tábua de abrir massa
  • Rolo de massa
Conservação
Conservar no frigorífico, envolto em película aderente
Mais informações
Pode ser servido quente ou frio

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu
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