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O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Tagliatelle à bolonhesa
Página inicial
Receitas
Emporion
Tagliatelle à bolonhesa
Primeiros pratos

Tagliatelle à bolonhesa

Receita de Emporion

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
120 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

As Tagliatelle à Bolonhesa são um dos pratos mais famosos e apreciados da tradição culinária italiana. A receita original prevê o uso de carne de bovino picada, molho de tomate e legumes como cebola, cenoura e aipo. As tagliatelle frescas são a escolha ideal para esta preparação, pois combinam perfeitamente com a consistência densa e rica do molho.

Ingredientes

Porções
  • Massa tipo tagliatelle400 g
    €4,50
  • Panceta fresca100 g
  • Carne de bovino picada300 g
  • Manteiga50 g
  • Cebolaq.b.
  • Cenouraq.b.
  • Aipoq.b.
  • Cravos-da-índiaq.b.
  • Molho de tomate1 Colher de sopa
  • Queijo parmesãoq.b.
    €13,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Vinho tinto1 Vidro
    €6,30
  • Leite1 Vidro
    €5,60

Valores nutricionais

793 kcal por porção · 316 g

Valores nutricionais

793 kcal por porção · 316 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Leite e derivados e Aipo

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Cozer a massa em água salgada.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Picar a panceta, a cebola, a cenoura e o aipo, colocá-los numa frigideira com a manteiga e a carne de bovino picada e deixar dourar tudo.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Depois acrescentar os cravos-da-índia e deixar cozinhar por 20 minutos.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Quando a carne tiver ganho um pouco de cor, deitar o vinho tinto e deixar evaporar. Acrescentar o tomate, sal e pimenta.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Deixar cozinhar por mais 1 hora.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Escorrer a massa e, depois de a temperar com o molho, empratar e polvilhar com parmesão, a gosto.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
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Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Leite e derivados e Aipo

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoDetetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Leite · Solanáceas · Tomate
Valores médiosPor porção316 g · 1 de 4Por 100 g
Energia3.316 kJ793 kcal1.051 kJ251 kcal
Gorduras47,42 g15,03 g
dos quais ácidos gordos saturados20,26 g6,42 g
Hidratos de carbono46,25 g14,66 g
dos quais açúcares5,21 g1,65 g
Fibras1,51 g0,48 g
Proteínas34,64 g10,98 g
Sal0,63 g0,2 g
  • Proteínas10,98 g · 18%
  • Hidratos de carbono14,66 g · 25%
  • Gorduras15,03 g · 57%
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Dicas e conservação

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