Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
A torta pasqualina de alcachofras é uma deliciosa entrada típica da culinária da Ligúria. Prepara-se com uma massa de farinha branca e vinho branco seco, e o recheio é composto por uma deliciosa combinação de alcachofras, cebola, alho, queijo parmesão ralado, ovos frescos, manjerona e salsa. Um prato rico em sabores e perfeito para ser saboreado durante a primavera. Descubra a receita detalhada!





Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.



Passo 1 de 6: Faça uma cova com a farinha, junte 2 colheres de sopa de óleo, um pouco de sal, o copo de vinho branco e amasse, adicionando, se necessário, um pouco de água morna até obter uma massa consistente
Passo 2 de 6: Trabalhe-a por cerca de 10 minutos, depois divida-a em uma dúzia ou mais de pãezinhos iguais, enfarinhe-os e deixe-os descansar por cerca de 2 horas sob um pano ligeiramente úmido, num canto morno da cozinha
Passo 3 de 6: Limpe as alcachofras retirando as folhas mais duras e os espinhos (cuidado para não esquecer os menores no centro), divida cada uma em 8 gomos e refogue-as com a cebola picada até dourarem
Passo 4 de 6: Esfarele a ricota, junte-a às alcachofras, a 5 ovos inteiros e um ovo branco (reserve a gema numa xícara para pincelar a torta antes de levá-la ao forno), sal e pimenta, a manjerona, o alho e a salsa picados e metade do parmesão, e misture bem com uma colher de pau
Passo 5 de 6: Abra com o rolo os pãezinhos de massa, obtendo folhas finas suficientemente grandes para forrar uma forma de torta; não tenha medo de fazê-las muito finas porque metade do encanto da torta está justamente na massa delicada
Passo 6 de 6: Unte a forma com óleo e coloque nela a primeira folha de massa
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção385 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3.297 kJ788 kcal | 857 kJ205 kcal |
| Gorduras | 19,51 g | 5,07 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 11,58 g | 3,01 g |
| Hidratos de carbono | 114,54 g | 29,77 g |
| dos quais açúcares | 9,66 g | 2,51 g |
| Fibras | 4,35 g | 1,13 g |
| Proteínas | 34,78 g | 9,04 g |
| Sal | 0,5 g | 0,13 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.



