Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Vermicelli ao sabor do mar
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    Vermicelli ao sabor do mar

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Difícil
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    30 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Os vermicelli ao sabor do mar são um saboroso primeiro prato de frutos do mar típico da culinária italiana. A massa é temperada com um delicioso molho preparado com mexilhões, amêijoas, polpa fresca de lagosta, pequenos lagostins, camarões grandes, tomates maduros, cebola, manjericão e vinho branco. Tudo é enriquecido com azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta-malagueta para um sabor autêntico e picante.

    Ingredientes

    Porções
    • Massa tipo vermicelli400 g
      €4,40
    • Mexilhões e amêijoas500 g
    • Polpa fresca de lagosta200 g
    • Pequenos lagostinsq.b.
    • Camarões grandesq.b.
    • Tomates firmes e maduros500 g
      €4,30
    • Cebola pequenaq.b.
    • Manjericão1 Punhado
    • Vinho branco secoq.b.
      €9,90
    • Azeite de oliva extravirgemq.b.
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimenta-malaguetaq.b.
      €1,20

    Valores nutricionais

    517 kcal por porção · 410 g

    Valores nutricionais

    517 kcal por porção · 410 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Crustáceos e Moluscos

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Limpe os diferentes tipos de peixe: enxágue os moluscos com concha e deixe-os de molho em água salgada para que percam a areia eventualmente presa entre as valvas; enxágue os crustáceos e não retire as cascas

    2. 2

      Passo 2 de 7: Abra os mexilhões e as amêijoas colocando-os ao fogo com o vinho branco e, à medida que se abrirem, separe os moluscos da concha (deixe alguns inteiros para decorar); ao final, coe e reserve o líquido que restar no fundo da frigideira

    3. 3

      Passo 3 de 7: Em uma panela grande, amoleça um refogado fino de cebola em algumas colheres de azeite; depois, junte os tomates, que você terá pelado mergulhando-os em água fervente, sem sementes e picados grosseiramente

    4. 4

      Passo 4 de 7: Coloque para cozinhar no molho os pequenos lagostins e os camarões grandes e, depois de alguns minutos, adicione também a polpa da lagosta cortada em fatias

    5. 5

      Passo 5 de 7: Regue com o líquido de cozimento das amêijoas e mexilhões, ajuste o sal e tempere com a pimenta-malagueta

    6. 6

      Passo 6 de 7: Depois de 10 minutos, junte também os moluscos ao molho e deixe tomar sabor antes de desligar

    7. 7

      Passo 7 de 7: Enquanto isso, cozinhe o vermicelli; escorra bem al dente e salteie, misturando-os cuidadosamente ao molho junto com uma pitada de manjericão picado

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Crustáceos e Moluscos

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosDetetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosDetetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção410 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.162 kJ517 kcal527 kJ126 kcal
    Gorduras5,9 g1,44 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,94 g0,23 g
    Hidratos de carbono80,16 g19,55 g
    dos quais açúcares11,15 g2,72 g
    Fibras4,35 g1,06 g
    Proteínas34,81 g8,49 g
    Sal0,21 g0,05 g
    • Proteínas8,49 g · 27%
    • Hidratos de carbono19,55 g · 63%
    • Gorduras1,44 g · 10%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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