Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Vitela Recheada

Vitela Recheada

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
120 min
Origem
Itália

Descrição

A Vitela Recheada é um prato tradicional da cozinha italiana, composto por um recheio de miolo de pão amanhecido, salsicha, polpa de vitela, lardo defumado, salsa picada e ovo, que é usado para rechear a vitela. É então cozido lentamente no forno com cebolas, batatas, sal e pimenta.

Ingredientes

Porções
  • Vitela6 g
  • Miolo de pão amanhecido450 g
  • Leite100 ml
    €5,60
  • Salsicha300 g
  • Polpa de vitela2 Unidades
    €2,90
  • Salsa picada1 Grupo pequeno
  • Ovo6 Fatias
    €8,00
  • Manteiga50 g
  • Cebolas1 Unidade
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    638 kcal por porção · 389 g

    Valores nutricionais

    638 kcal por porção · 389 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Compre um peito de vitela aberto

    2. 2

      Passo 2 de 6: Para o recheio, pique a carne e a salsicha

    3. 3

      Passo 3 de 6: Numa frigideira, refogue as cebolas com o lardo; ao recheio, acrescente o miolo de pão, a salsa, o ovo, sal e pimenta

    4. 4

      Passo 4 de 6: Recheie o peito de vitela com a mistura e costure-o

    5. 5

      Passo 5 de 6: Coloque-o numa assadeira, regue com manteiga derretida, cebolinhas e batatas

    6. 6

      Passo 6 de 6: Deixe assar por 1 hora e 30 minutos

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Solanáceas
    Valores médiosPor porção389 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia2.670 kJ638 kcal686 kJ164 kcal
    Gorduras38 g9,76 g
    dos quais ácidos gordos saturados15,77 g4,05 g
    Hidratos de carbono45,4 g11,66 g
    dos quais açúcares4,2 g1,08 g
    Fibras3,89 g1 g
    Proteínas28,89 g7,42 g
    Sal1,17 g0,3 g
    • Proteínas7,42 g · 18%
    • Hidratos de carbono11,66 g · 28%
    • Gorduras9,76 g · 54%
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    Dicas e conservação

    Conservação
    Conservar no frigorífico por no máximo 2 dias
    Mais informações
    Prato tradicional da cozinha italiana

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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