Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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    4. Mini tortas pasqualinas individuais
    Mini tortas pasqualinas individuais

    Mini tortas pasqualinas individuais

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    30 min
    Origem
    Itália, Basilicata

    Descrição

    É verdade que durante as festas é sempre uma obrigação confrontar a cozinha tradicional para tentar reinterpretá-la, tornando-a mais bonita além de boa. Assim, eu me aventurei (à minha maneira) com a mítica torta pasqualina, reduzindo-a ao tamanho de um muffin e inventando uma pasqualina individual. Desta forma, cada pessoa sentada à sua mesa terá o seu ovinho, entre os espinafres, e não terão de correr para tirar a foto com a gema bem à vista depois de cortadas as fatias.

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    Ingredientes

    Porções
    • Água90 g
    • Alhoq.b.
    • Farinha 00180 g
    • Azeite10 g
    • Parmesão30 g
    • Ricota60 g
    • Salq.b.
    • Espinafres cozidos160 g
    • Ovos2 Unidades
    • Ovos azuis6 Unidades
    • Ovoq.b.

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Coloque a farinha numa tigela e depois adicione a água. Amasse um pouco e depois junte também o azeite e o sal. Trabalhe a massa à mão até que fique lisa e homogênea, depois deixe descansar por 1 hora sob um pano de cozinha levemente úmido.

    2. 2

      Passo 2 de 8: Encha uma panelinha com água e leve à fervura. Salgue e depois cozinhe os ovos azuis por 5 minutos, escorra-os, coloque-os sob água fria e por fim descasque-os.

    3. 3

      Passo 3 de 8: Salteie os espinafres numa frigideira com o azeite em que terá refogado 1/2 dente de alho. Coloque os espinafres numa tigela e depois adicione o parmesão ralado, a ricota, os ovos previamente batidos e uma pitada de sal.

    4. 4

      Passo 4 de 8: Pegue novamente a massa e abra-a com um rolo, sobre uma superfície levemente enfarinhada, com 1-2 mm de espessura, depois corte 6 círculos de cerca de 8-9 cm com o cortador de massa e outros 6 de cerca de 6-7 cm de diâmetro.

    5. 5

      Passo 5 de 8: Forre o interior da forma de muffins com o círculo maior de massa. Coloque no fundo um pouco do recheio de espinafres e depois disponha o ovo azul na vertical.

    6. 6
    Entradas
    Food Gustoso
    • Não adequado para veganos
    • A verificar para vegetarianos
    • A verificar para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionais

    250 kcal por porção · 155 g

    Valores nutricionais

    250 kcal por porção · 155 g
    Valores médiosPor porção155 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia1.047 kJ250 kcal676 kJ161 kcal
    Gorduras11,16 g7,2 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,95 g2,55 g
    Hidratos de carbono23,1 g14,9 g
    dos quais açúcares1,24 g0,8 g
    Fibras1,16 g0,75 g
    Proteínas15,16 g9,78 g
    Sal0,33 g0,21 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    • Proteínas9,78 g · 24%
    • Hidratos de carbono14,9 g · 36%
    • Gorduras7,2 g · 40%
    Calculado por Tuduu

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado

    Passo 6 de 8: Cubra até à borda da forma de muffin com o recheio de espinafres e depois cubra com o disco de massa menor. Com os dentes de um garfo, sele toda a borda

  • 7

    Passo 7 de 8: Aqueça o forno a 180°C em modo estático. Bata um ovo e, com um pincel, pincele a superfície exterior do círculo de massa.

  • 8

    Passo 8 de 8: Leve as 6 mini pasqualinas ao forno sobre um tabuleiro por cerca de 30 minutos. Desenforme e depois desenforme novamente quando estiverem frias.

  • 8Frutos de casca rijaNão detetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite

    Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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