Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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Gharwali dal khichdi (índia)

Gharwali dal khichdi (índia)

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Origem
Índia

Descrição

Um prato indiano cozinhado com arroz e lentilhas, aromatizado com especiarias e servido com pão indiano.

Ingredientes

Porções
  • Sopa delicada de cenoura e abóbora1 Unidade
  • Triângulos de farinha de leguminosas com cúrcuma e pimenta1 Unidade
  • Arroz de grão longo170 g
  • Malaguetas verdes picadas2 Unidades
  • Gengibreq.b.
  • Alho picadoq.b.
  • Ghee ou manteiga clarificadaq.b.
  • Sementes de cominho0.5 Colheres de chá
  • Assa-fétida1 Colher de chá
  • Sementes de coentro1 Colher de chá
  • Grãos de pimenta-preta10 Unidades
  • Cravos-da-índia4 Unidades
  • Sementes de sésamo preto4 colheres de sopa
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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 12: Lave e deixe o arroz de molho em água por 2 horas.

    2. 2

      Passo 2 de 12: Numa frigideira antiaderente, torre 1 colher de chá de sementes de cominho, as sementes de coentro, os grãos de pimenta-preta e os cravos-da-índia.

    3. 3

      Passo 3 de 12: Na mesma frigideira, torre as sementes de sésamo preto até começarem a estalar.

    4. 4

      Passo 4 de 12: Para a pasta de especiarias: triture e misture as especiarias torradas juntamente com as sementes de sésamo. Adicione o malagueta verde picado, o gengibre e o alho. Triture até obter uma pasta lisa.

    5. 5

      Passo 5 de 12: Aqueça o ghee numa panela de pressão.

    6. 6

      Passo 6 de 12: Adicione ½ colher de chá de sementes de cominho e a assa-fétida.

    7. 7

      Passo 7 de 12: Agora o arroz demolhado e escorrido; misture bem.

    8. 8

      Passo 8 de 12: Ajuste o sal, adicione a cúrcuma, a pasta de especiarias e 3 chávenas de água.

    9. 9

      Passo 9 de 12: Tape e cozinhe por 10 minutos.

    10. 10

      Passo 10 de 12: Adicione a sopa delicada de cenoura e abóbora e continue a cozedura por mais 5 minutos.

    11. 11

      Passo 11 de 12: Polvilhe com crumble de triângulos de farinha de leguminosas partidos.

    12. 12

      Passo 12 de 12: Sirva quente com papadum ou outro pão indiano, chutney e iogurte coalhado.

    • Não adequado para veganos
    • A verificar para vegetarianos
    • A verificar para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Leite e derivados e Sésamo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoDetetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas

    Dicas e conservação

    Mais informações
    Sirva com papadum ou outro pão indiano, chutney e iogurte coalhado.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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