Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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  1. Orecchiette com creme de batata e mortadela crocante
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    Pugghia
    Orecchiette com creme de batata e mortadela crocante
    Primeiros pratos

    Orecchiette com creme de batata e mortadela crocante

    Receita de Pugghia

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    20 min
    Origem
    Itália, Puglia
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Descubra a receita de orecchiette apulianas com creme de batata e mortadela crocante. Um prato cremoso e saboroso que irá deliciar todos os paladares!

    Ingredientes

    Porções
    • Orecchiette apulianas250 g
    • Batata de tamanho médio1 Unidade
    • Fatia grossa de mortadela1 Unidade
    • Alho-francês20 g
    • Salq.b.
    • Pimenta pretaq.b.
    • Azeite extra virgemq.b.

    Valores nutricionais

    604 kcal por porção · 260 g

    Valores nutricionais

    604 kcal por porção · 260 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Corte finamente o alho-francês e a batata em cubos. Numa frigideira, adicione um fio de azeite extra virgem da Apúlia e deixe refogar tudo. Tempere com sal e pimenta preta, depois cubra com água quente e cozinhe até as batatas ficarem macias. Triture os ingredientes até obter um creme liso e mantenha-o quente.

    2. 2

      Passo 2 de 4: Corte a mortadela em cubos e aloure-a numa frigideira com um pouco de azeite EVO Pugghia. Quando ficar crocante, reserve metade para decorar o prato final.

    3. 3

      Passo 3 de 4: Cozinhe as orecchiette apulianas em bastante água salgada. Escorra-as al dente e transfira-as para a frigideira com o creme de batata e a mortadela. Envolva bem para misturar os sabores e obter o sabor perfeito da massa da Apúlia.

    4. 4

      Passo 4 de 4: Emprate as orecchiette e guarneça com a mortadela crocante e uma pitada de pimenta preta. Este prato oferece uma experiência autêntica e rica em sabores da Apúlia, realçando a qualidade da massa típica apuliana.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Solanáceas
    Valores médiosPor porção260 g · 1 de 2Por 100 g
    Energia2.527 kJ604 kcal972 kJ232 kcal
    Gorduras9,02 g3,47 g
    dos quais ácidos gordos saturados2,73 g1,05 g
    Hidratos de carbono108,89 g41,88 g
    dos quais açúcares5,04 g1,94 g
    Fibras5,28 g2,03 g
    Proteínas21,61 g8,31 g
    Sal0,16 g0,06 g
    • Proteínas8,31 g · 14%
    • Hidratos de carbono41,88 g · 72%
    • Gorduras3,47 g · 14%
    Calculado por Tuduu

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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