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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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5,0
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  1. Torta salgada “salada” com massa matta
Página inicial
Receitas
Shop Poggetto Carni
Torta salgada “salada” com massa matta
Tartes salgadas

Torta salgada “salada” com massa matta

Receita de Shop Poggetto Carni

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
25 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Torta salgada rápida sem usar massa folhada pronta: uma base de massa matta feita em casa e um recheio à base de alface (ou escarola/radicchio), copa curada e queijo cremoso. Ideal para um jantar pronto num instante.

Ingredientes

Porções
  • Para a massa matta:

  • Farinha 00100 g
  • Água50 ml
  • Azeite extra virgem10 g
  • Salq.b.
  • Para a torta “salada”:

  • Coração de alface (ou escarola/radicchio) sem o talo1 Unidade
  • Copa curada40 g
    €21,60
  • Queijo cremoso100 g
  • Parmesão (para polvilhar)q.b.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Preparar a massa matta: numa tigela, misture a farinha, a água, o azeite extra virgem e uma pitada de sal. Amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 10-15 minutos.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Abra a massa matta sobre uma superfície enfarinhada, formando um disco suficientemente grande para forrar uma forma de forno.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Preparar o recheio: lave e seque a alface ou a escarola/radicchio e corte grosseiramente. Misture 70g de queijo cremoso com a alface e distribua sobre a base de massa aberta.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Adicione a copa curada fatiada por cima do recheio.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Dobre as bordas da massa para dentro (ou cubra com um disco adicional de massa, se preferir). Espalhe os restantes 30g de queijo cremoso sobre a superfície e polvilhe com parmesão a gosto.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar.

  7. 7

    Passo 7 de 7: Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos, corte e sirva.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite

Dicas e conservação

Sugestões
  • Tigela
  • Papel manteiga
  • Forma de forno
  • Rolo de massa
Conservação
Conservar no frigorífico por 1-2 dias coberta com filme plástico
Mais informações
Receita inspirada por @massi.lava. Pode ser enriquecida com ervas aromáticas a gosto ou com outros legumes. Se preferir uma versão mais rica, adicione ovos ou outros legumes salteados.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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