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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Taça de arroz com frango ou tofu e molho crocante de amendoim

Taça de arroz com frango ou tofu e molho crocante de amendoim

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Taça proteica e saciante à base de arroz basmati, frango ou tofu e legumes, com um molho cremoso à base de creme de amendoim crocante. Sem lactose e, opcionalmente, low FODMAP se forem escolhidos ingredientes compatíveis.

Ingredientes

Porções
  • Ingredientes para 1 porção

  • Arroz basmati (cru)80 g
  • Frango ou tofu200 g
  • Curgetes (a gosto)q.b.
  • Cenouras (a gosto)q.b.
  • Para o molho crocante de amendoim

  • Creme de amendoim 100% crocante (ex. swee-thy)1 Colher de sopa
    Este produto não pode ser enviado para o país selecionado
    -22%€6,50
  • Sumo de limaq.b.
  • Salq.b.
  • Água (para emulsificar)q.b.

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Coze o arroz basmati seguindo as instruções da embalagem e deixa-o repousar.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Coze o frango (em cubos ou em fatias) numa frigideira com um fio de azeite até ficar bem cozinhado; se usares tofu, salteia-o na frigideira até dourar.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Corta as curgetes e as cenouras em juliana ou em cubos e salteia rapidamente na frigideira até ficarem tenras, mas crocantes.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Prepara o molho: coloca o creme de amendoim crocante numa tigela, adiciona o sumo de lima e uma pitada de sal, depois emulsiona com água, aos poucos, até obter uma consistência de molho.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Monta as taças em 2 recipientes: divide o arroz, adiciona as proteínas (frango ou tofu), distribui os legumes e tempera com o molho de amendoim.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Se desejado, conserva no frigorífico e consome em até 3 dias; adiciona o molho apenas no momento de comer para manter a crocância. (Opção low FODMAP: verifica se o creme de amendoim e os restantes ingredientes são compatíveis e usa porções moderadas.)

Pratos de um só prato
Swee-thy
  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

Valores nutricionais

321 kcal por porção · 146 g

Valores nutricionais

321 kcal por porção · 146 g
Valores médiosPor porção146 g · 1 de 2Por 100 g
Energia1.345 kJ321 kcal921 kJ220 kcal
Gorduras21,64 g14,82 g
dos quais ácidos gordos saturados5,61 g3,84 g
Hidratos de carbono10,59 g7,25 g
dos quais açúcares0,47 g0,32 g
Fibras0,93 g0,64 g
Proteínas20,34 g13,93 g
Sal0,09 g0,06 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

  • Proteínas13,93 g · 26%
  • Hidratos de carbono7,25 g · 13%
  • Gorduras14,82 g · 61%
Calculado por Tuduu

Alergénios e análise

Amendoins e Soja

Alergénios e análise

Amendoins e Soja

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsDetetado
  6. 6SojaDetetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  • 8Frutos de casca rijaNão detetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leguminosas

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Amendoins e Soja

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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Frigideira
    • Panela para o arroz
    • Tigela para o molho
    • Recipientes herméticos
    Conservação
    Conservar no frigorífico em recipientes herméticos até 3 dias. Aquecer o arroz e as proteínas antes de consumir, se preferires.
    Mais informações
    Receita pensada para ser proteica e saciante. Para uma versão mais leve, usa tofu desengordurado ou peito de frango magro. Adiciona ervas frescas a gosto (ex. coentros) se não estiveres a seguir a dieta low FODMAP.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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