Farinha integral de Espelta Monococo. Farinha biológica de espelta monococo moída em pedra: de um grão antigo digerível, ideal para pão, massa fresca, doces e produtos de forno. A Espelta Monococo foi o primeiro cereal cultivado pelo homem há cerca de 12 mil anos. A variedade monococco é a menor e mais nobre pela sua excecional concentração de substâncias nutritivas. É cultivada e moída lentamente em pedra no Apenino de Modena, sem eliminar o precioso germe de trigo, e é embalada até três dias após a moagem. O sabor é delicado e aromático.
Preço com IVA incluído
Farinha integral de Espelta Monococo. Farinha biológica de espelta monococo moída em pedra: de um grão antigo digerível, ideal para pão, massa fresca, doces e produtos de forno. A Espelta Monococo foi o primeiro cereal cultivado pelo homem há cerca de 12 mil anos. A variedade monococco é a menor e mais nobre pela sua excecional concentração de substâncias nutritivas. É cultivada e moída lentamente em pedra no Apenino de Modena, sem eliminar o precioso germe de trigo, e é embalada até três dias após a moagem. O sabor é delicado e aromático.
| Energia (kcal) | 343 |
| Carboidratos (g) | 61 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,2 |
| Gorduras (g) | 2,9 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibras (g) | 9 |
| Venda (g) | 0,01 |
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