Paccheri Senatore Cappelli Massa Senatore Cappelli biológica no formato paccheri: trigo duro 100% italiano de grãos antigos da cadeia AmoreTerra, trefilada rugosa e secada lentamente a baixa temperatura, para uma massa rústica, saborosa e altamente digerível. Propomos-lhe uns maravilhosos "Paccheri" artesanais, produzidos com trigo duro da variedade S. Cappelli, que cultivamos com método biológico. Transformamo-los com método tradicional para manter todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, por vezes especiado, com um agradável travo a pão cozido em forno a lenha, que conserva o melhor desempenho de cozedura e a rugosidade adequada, mas também baixos valores de índice glicémico e de glúten, um elevado teor proteico e uma elevada digestibilidade. Se procura o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicémico e glúten, esta é a massa para verdadeiros gourmands. Tempo de cozedura: 18/20 min. Na cozinha: combinam com ragù e molhos encorpados, retidos na perfeição pela superfície rugosa.
Preço com IVA incluído
Paccheri Senatore Cappelli Massa Senatore Cappelli biológica no formato paccheri: trigo duro 100% italiano de grãos antigos da cadeia AmoreTerra, trefilada rugosa e secada lentamente a baixa temperatura, para uma massa rústica, saborosa e altamente digerível. Propomos-lhe uns maravilhosos "Paccheri" artesanais, produzidos com trigo duro da variedade S. Cappelli, que cultivamos com método biológico. Transformamo-los com método tradicional para manter todos os princípios nutritivos e organolépticos presentes no trigo. Uma massa de sabor intenso e decidido, por vezes especiado, com um agradável travo a pão cozido em forno a lenha, que conserva o melhor desempenho de cozedura e a rugosidade adequada, mas também baixos valores de índice glicémico e de glúten, um elevado teor proteico e uma elevada digestibilidade. Se procura o sabor da tradição italiana, uma elevada digestibilidade, baixos valores em termos de índice glicémico e glúten, esta é a massa para verdadeiros gourmands. Tempo de cozedura: 18/20 min. Na cozinha: combinam com ragù e molhos encorpados, retidos na perfeição pela superfície rugosa.
| Energia (kcal) | 349 |
| Carboidratos (g) | 70 |
| dos quais Açúcares (g) | 3 |
| Gorduras (g) | 1,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 12 |
| Fibras (g) | 3 |
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