O queijo Cimbro é um queijo produzido com leite de vaca integral de massa semidura que é deixado a maturar por pelo menos 3 meses. Seu nome lembra os povos Cimbros, de origem alemã, que no passado colonizaram a Lessinia, região montanhosa da província de Verona. A Casara Roncolato, empresa produtora localizada no Vêneto, se dedica à criação de queijos únicos, valorizando os recursos do território com uma combinação entre tradição e inovação. A consistência é compacta, tem massa amarela palha e geralmente é sem olhos.
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Preço com IVA incluído
O queijo Cimbro é um queijo produzido com leite de vaca integral de massa semidura que é deixado a maturar por pelo menos 3 meses. Seu nome lembra os povos Cimbros, de origem alemã, que no passado colonizaram a Lessinia, região montanhosa da província de Verona. A Casara Roncolato, empresa produtora localizada no Vêneto, se dedica à criação de queijos únicos, valorizando os recursos do território com uma combinação entre tradição e inovação. A consistência é compacta, tem massa amarela palha e geralmente é sem olhos.
