O Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" é um produto tradicional sardo que tem origem nos antigos hábitos dos pastores da Sardenha. Este pão leve e crocante nasceu como uma solução prática para as longas deslocações durante a transumância, pois a sua longa conservação tornava-o ideal para ser transportado sem perder as suas propriedades. Hoje, o Pane Carasau é apreciado não só pela sua capacidade de se manter fresco durante muito tempo, mas também pelo seu sabor autêntico e pela versatilidade que oferece na cozinha. O Pane Carasau de "Il Carasau di Sardegna" recebeu prestigiosos reconhecimentos, entre os quais o prémio de melhor produto tradicional na categoria CARASAU nos Sardinia Food Awards por dois anos consecutivos (2023-2024). Feito com trigo duro 100% sardo, moído em pedra no moinho da família, o Pane Carasau é o símbolo da antiga tradição sarda. Cada folha de pão é o resultado de um processo artesanal que respeita uma receita transmitida de geração em geração. Produzido em Ovodda (NU), uma pequena aldeia da Barbagia, o Pane Carasau reflete a autenticidade e o carácter de uma região rica em história e cultura.
Preço com IVA incluído
O Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" é um produto tradicional sardo que tem origem nos antigos hábitos dos pastores da Sardenha. Este pão leve e crocante nasceu como uma solução prática para as longas deslocações durante a transumância, pois a sua longa conservação tornava-o ideal para ser transportado sem perder as suas propriedades. Hoje, o Pane Carasau é apreciado não só pela sua capacidade de se manter fresco durante muito tempo, mas também pelo seu sabor autêntico e pela versatilidade que oferece na cozinha. O Pane Carasau de "Il Carasau di Sardegna" recebeu prestigiosos reconhecimentos, entre os quais o prémio de melhor produto tradicional na categoria CARASAU nos Sardinia Food Awards por dois anos consecutivos (2023-2024). Feito com trigo duro 100% sardo, moído em pedra no moinho da família, o Pane Carasau é o símbolo da antiga tradição sarda. Cada folha de pão é o resultado de um processo artesanal que respeita uma receita transmitida de geração em geração. Produzido em Ovodda (NU), uma pequena aldeia da Barbagia, o Pane Carasau reflete a autenticidade e o carácter de uma região rica em história e cultura.
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